Sect. n. Du faumon , & des poîffons qui y ont rapport. 4* * 
fedîon, Quelques-uns emploient des filets à manche j mais ce n’eft pat 
l’ordinaire 
A Dieppe. 
4^4. Sachant qu’on prend des faumons & des truites dans la rivière 
d’ Arques qui fe décharge dans le port de Dieppe , j’ai prié M. le Teftu, 
tréforier des invalides dans ce port , de me procurer quelques détails fur 
les pèches qui fe pratiquent dans cette riviere. Il m’a marqué qu’on y prend 
peu de faumons , mais afsez abondamment des truites qu’on fournit au pour- 
voyeur de la cour : il n’eft pas rare d’en prendre de fept à huit livres, & 
quelquefois de dix à douze. Il y a encore fur cette côte d’autres rivières 
qui fournifsent des iàumons & des truites j mais comme la plupart de ces 
poifsons fe prennent , comme nous l’avons dit , dans des parcs & des éten- 
tes qu’on fait au bord de l’eau , je me bornerai pour ce qui regarde les 
côtes de Normandie , à parler des pêches qui fe font auprès de Caen dans 
la riviere d’Orne. 
A Caen. 
42^. k'ik.'ST pafsé un tems afsez confidérable a Caen , je favais qu’o-« 
prenait des faumons dans la riviere d’Orne , depuis la mer jufqu’à quel- 
ques lieues au-defsus de Caen; mais je ne me fouvenais pas d’y avoir vu 
des établifsemens exprefsénient deftinés à la pèche de ces poifsons ; pour 
m’en afsuretjje me fuis adrefsé à M. Viger, lieutenant général de cette 
amirauté , qui fe prête obligeamment à fatisfaire ma curiofité fur les pêches 
qui fe font dans l’étendue de fa jurifdidion. Il m’a marqué qu’on n’avait 
fait dans l’Orne ni digues , ni chaufsées , pour établir des pêcheries de fau- 
mons ; qu’on en prenait à l’entrée de la riviere, dans les bas pares & les 
guideaux que j’ai décrits à la première partie de mon ouvrage, fécondé 
fedion : mais M. Viger ajoute que le long de la promenade de la ville 
qu’on nomme U coK«,les chaufsées de pierre qui ont été faites pour di- 
riger l’eau de la riviere vers les moulins , forment de vraies pêcheries. 
425. QjjAND l’eau n’eft pas afsez haute pour pafser par-defsus les chaul- 
fées , elles arrêtent les faumons qui voudraient remonter la riviere , & il 
s’en amafse au-defsUS des chaufsées qu’on prend avec des James ; mais af- 
fez fouvent l’ean pafse par-defsus , & les faumons les franchifsent a l’aide 
du fiux ; alors ils fe trouvent renfermés entre les chauffées des moulins , où 
on les prend avec de grandes faines qui traverfent tout le canal de l’Orne ; on 
fe fert d’un bateau pour tendre le filet & le traîner de concert avec d’autres 
Pêcheurs qui reftent à terre; puis le bateau décrivant une poi^ion de cercle 
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