4^0 TRAITE' DES PECHES. Partie II. 
partiel! lient les uftenlîles néceflaires pour la pèche , bateaux , filets , tru- 
bles, gafaux, rames , pagaies , &c. Les propriétaires du droit de pêche 
engagent & payent les pêcheurs qu’ils emploient ; c’eft ordinairement qua- 
rante-huit livres pour la durée d’une faifon , avec tous les poilîons d’au- 
tres efpeces que le faumon , lorfqu’ils en peuvent attraper > quelquefois 
même on donne aux pêcheurs un faumon , fur un certain nombre. 
Article X. 
D& la pêch^ du faumon dans U nord, 
^43. Il eft certain que les faumons & les truites font très-communs 
dans le nord -, il n’y a de diiférence d’un lieu à un autre que du plus au 
moins. Nous avons foupqoiiné qu’il s’en détachait des colonies qui ve- 
naient peupler nos rivières î c’eft à la vérité une pure conjeélure , mais 
qui acquiert quelque probabilité , quand on fait attention que dans les 
parages que les européens fréquentent , les faumons & les truites s’y ren- 
contrent d’autant plus abondamment qu’on s’approche plus du nord ; il 
n’y en a point dans la Méditerranée, & il s’en trouve beaucoup plus au 
nord de l’Irlande Sc de l’Ecolfe , que dans nos parages ; jl y a des fau- 
nions en Juiland & dans d’autres endroits du Danemarck & du Holftein > 
mais la pêche eft plus abondante près de Randers -, on en trouve encore 
plus & de meilleurs en Norwege & dans la Baltique. Je me propofe donc 
de dire ici quelque chofe des pêches qui fc font dans ces düFerens pays » 
commençant par ce qui regarde le Danemarck , puis la Norwege , la Balti- 
que , l’Islande , &c. 
544. Dans le nord , ainfî que dans nos climats , la faifon de la pêche 
des faumons & des truites varie fuivantle gifement des côtes , & encore 
plus fuivant la circonftance des faifons, particuliérement la fonte des nei- 
ges ; cependant en confidérant la chofe en général , on peut dire qu’f^ ^ 
a deux faifons } la première commence avec le mois de mai; & la fécondé , 
qui eft la plus abondante , à la faint Jean : l’une & l’autre durent huit a 
dix femaiiies, félon que les eaux croiffent & diminuent; l’abondance de 
ce poiflbn varie , de forte que dans des endroits où pendant plufieuts 
années on prenait beaucoup , on eft enfuite quelques années à n’en voir 
que fort peu. 
^ ' De la pèche du faumon en Danemarck. 
■ On peut dire à l’égard du nord que c’eft en Jutland , & dans le* 
