Etudes sur les microbes nitrificateurs 
(DEUXIÈME MÉMOIRE) 
Par mm. 
E. BOULLANGER et L. MASSOL 
Chef de laboratoire à l’Institut Pasteur de Lille. Attaché à iTnstilut Pasteur de Lille 
Nous avons étudié, dans un précédent mémoire’, Pintluence 
de la concentration saline sur le travail des microbes nitrifi- 
cateurs. Ces premières expériences n’ont porté que sur un seul 
sel ammoniacal, le sulfate d’ammoniaque, et sur les nitrites et 
nitrates alcalins ou alcalino-terreux. Nous avons cherché depuis 
à compléter ces recherches par l’étude de la formation des 
divers nitrites et de la nitrification des divers sels ammoniacaux 
par le ferment nitreux, ainsi que de l’oxydation des divers 
nitrites par le ferment nitrique. 
Formation de divers nitrites par le ferment nitreux. — On peut 
d’ahord se demander si toutes les hases carbonatées peuvent èlre 
indifféremment employées pour saturer l’acide nitreux formé 
par le microbe, et si les divers nitrites ainsi obtenus n’ont pas 
une action nocive sur la nitrification. Pour élucider cette ques- 
tion, nous avons remplacé dans le milieu ordinaire à 2 grammes 
par litre de sulfate d’ammoniaque le carbonate de magnésie 
par un autre carbonate, de manière à former ainsi le nitrite 
correspondant à la base carbonatée. 
Nous avons pu ainsi constater la nitrification du sulfate d’am- 
moniaque en présence des carbonates de magnésium, de calcium, 
de baryum, de strontium, de zinc, de plomb, de nickel, de 
manganèse, de cuivre, de fer, de bismuth, etc. Le ferment 
nitreux peut donc s’accommoder parfaitement de toutes les bases 
carbonatées communes. 
Nitrification des divers sels ammoniacaux . — Dans les milieux 
où s’exerce dans la nature l’action du ferment nitreux, l’ammo- 
niaque peut se trouver combinée à un très grand nombre d'acides 
minéraux ou organiques. Il est dès lors intéressant de savoir si 
1. Annales de V Institut Pasteur, t. XVII, 1903, p. 492. 
