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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 
Liste des publications scientifiques de E. Duclaux 
FERMENTATIONS 
Note sur la geruiinalion des corpuscules qui existent en suspension dans 
l’atmosphère. C. R. Ac. d. Sc., 18G3, LVI, p. 1225. 
Sur la fermentation alcooli(|ue. C. R. Ac. d.Sc., 1864, LVIII, p. 1114. 
Observation en réi)onse à une note de M. Millon relative à la fermentation 
alcoolique' C. R. Ac. d. Sc.. 1864, LIX, p. 430. 
Etudes relatives à l’absorption de l’ammoniaque et à la production d’acides 
gras volatils pendant la fermentation alcoolique. (Thèse pour le doctorat 
ès-sciences pbysi(|ues.) Ann. scient, de l’Ec. X. 1*® série, t. Il, 
1865, p 249. 
Fermentation alcoolique du lactose. Ann. Inst. Past., 1887, I, p. 573. 
Fermentations et combustions solaires. Ann. Inst. Past., 1893, Ylf, p. 731. 
ÉTUDES SUR LES VERS A SOIE 
De l’influence du froid de l’biver sur le développement de l’embryon du ver 
à soie et sur l’éclosion de la graine. C. R. Ac. d. Sc., 1869, LXIX, p. 1021. 
Recherches sur la respiration et l’asphyxie de la graine de vers à soie. An)i. 
scient, de VEc. X. sup^'^, 1869, p-e série, t. Vl, p. 85, et C. R. Ac. d. Sc., 
1871, LXXIlUp. 826. 
Sur un moyen de produire à volonté l'éclosion de la graine de vers à sole. 
C. R. Ac. d. Sc-, 1871. LXXIll, i). 917. - 
Eludes i)hysiologlques sur la graine de vers à soie. Ann. de ptnjs. et chim., 
1871, 4« série, t, XXIV p. 290. 
De l’action physiologique qu'exercent sur les graines de vers à soie des tem- 
I>ératures inférieures à zéro. C. R. Ac. d. Sc., 1876, LXXXIIl, p. 1049. 
Sur l’évolution des corpuscules dans l’œuf du ver à soie. Ann. Inst. Past., 
1895, Vil, p. 885. 
ÉTUDES SUR LE PIIYLLOXER.A, AGRICULTURE, ETC. 
De l’influence de ITiiver sur les graines végétales. C. R. Ac. d. Sc., 1872, 
LXXIV, p. 802. 
Notes relatives aux résultats obtenus dans ses études sur les ravages du 
phylloxéra. C. R. Ac. d. Sc., 1872, LXXV, p. 834. 
Sur la maladie de la vigne dans le sud-est de la France. C, R. Ac. d. Sc., 
1872, LXXV, p. 722 et 1686. 
Observations relatives au phvHoxera vaslatrix. C. R. Ac. d. Sc., 1872, 
LXXVl, p. 1431. 
