BAGTÉUIUM ZOPFII 
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La culture en plaques d’agar-agar montre des variations con 
sidérables dans te mode de développement, MM. Lehmann et 
Neumann* indiquent qu'à l’œil nu, elle se montre comme 
une petite colonie d'un blanc grisâtre, aux rejetons minces et 
innombrables, puis s'entoure graduellement d'une zone transpa- 
rente. 
Peu de temps après, toute la surface est couverte d'un voile 
grisâtre. Reuardée à un grossissement de 50 elle a l’aspect d'une 
pelote de fils très minces aux ramiflcations multiples. D’abord 
elle se colore en jaune, puis en jaune brunâtre. Je jjouvais con- 
stater deux types : l’un était identique à celui de MM. Lehmann 
et Neumann, l'autre était plus robuste, quoique de même cons- 
truction. Quand on ensemençait de ces deux types sur agar- 
agar incliné, les bacilles provenant des deux types se dévelop- 
paient de la même manière : une couche mince et transparente 
où se répandaient des fils fins. Ce mode de développement 
sur l’agar-agar incliné est d’accord avec les observations de 
MM. Lehmann et Neumann, seulement ces auteurs remarquent 
que la production des fils n’a lieu que très rarement, tandis que 
dans ma culture, elle était la règle. 
La culture en bouillon présentait de grandes variations, 
selon la température. M. Berlioz remarque que le bouillon se 
trouble et qu’il se forme un voile mince et fragile. MM. Leh- 
mann et Neumann, au contraire, affirment que le bouillon reste 
absolument clair et qu'il ne se forme pas de voile, mais un 
sédiment faible. 
J’ai reconnu que le bouillon ne se trouble pas quand on l’a 
mis à la température de la chambre et il n’y avait point de 
voile, mais seulement un sédiment; ceci est donc d'accord avec 
le témoignage de MM. Lehmann et Neumann; quand on met la 
culture à l'étuve à 26®, il se forme un voile quelquefois très 
mince, quelquefois plus épais, qu'on peut aisément détruire en 
agitant l'éprouvette. Une fois le voile détruit, il ne se reforme 
plus. Je n'ai observé dans aucune circonstance que le bouillon 
se troublât. La réaction est alcaline. M. Günther remarque que 
le développement dans le bouillon devient de plus en plus faible 
quand la température s’accroît et qu’on ne peut plus le constater 
à une température de 30®. Je n'ai pu observer cette propriété 
