5 ^ Flore économique 
poignée de ses feuilles dans un bouillon, ou bien en là 
donne en infusion dans de l’eau commune avec un peu 
de sucre, en guise de thé ; mais à cause de son amer- 
tume, on emploie plus ordinairement les préparations 
suivantes, telles crue le vin d’Absynthe, le syrop , la 
conserve , le sel , l’extrait , l’huile et l’eau distillée : oa 
fait encore une teinture d’Absynthe fort estimée, qui se 
prépare en macérant les feuilles et les sommités avee 
de l’esprihde-vin , dans une bouteille de verre, jusqu’à 
ce que cet esprit soit fore amer : si les feuilles sont fraî- 
chement coupées , la teinture est verte; si elles sont 
fieches,elle est rousse ou brune; la dose est d’un gros, 
et demi» 
Le vin d’Àbsyntlie se prépare en faisant fermenter 
les feuilles et les sommités seches dans le vin sortant 
de la cuve, qu’on garde ensuite pour le besoin, ou 
bien on en met une poignée dans une chopine de via 
blanc, qu’on laisse infuser pendant vingt-quatre heures , 
et cette derniere méthode est préférable." on en fait 
boire trois ou quatre onces le matin à jeun, pendant 
plusieurs jours de suite : les filles qui ont les pâles cou-' 
leurs et les autres symptômes qui les accompagnent , 
comme le dégoût , les envies de vomir, les gonüemens 
d’estomac, se trouvent soulagés par ce remede, et on 
doit préférer les sommités seches à celles qui sont 
fraîches, car celles-ci ont un goût d’herbe et de terre. 
L’huile d’olive dans laquelle on a fait infuser cette 
plante , est bonne pour tuer les vers : on en frotte le 
ventre des enfans , et le nombril , sur lequel on met 
du coton qui en est imbibé : l’Absynthe en poudre s’em- 
ploie dans les cataplasmes résolutifs ; on doit être averti , 
au reste > que l’usage trop fréquent de cette plante nuit 
quelquefois à la tête et aux yeux , et quand on apper* 
çoit ces efiéts il faut s’en abstenir; elle ne convient pas 
non plus lorsqu’il y a chaleur d’estomae ou intiammatioa 
de ses membranes , car elle irrite le mal au lieu de le 
guérir , et c’est ce qui a occasionné plus d’une fois la 
consomption. 
Pour faire ^e sel d’Absynthe , on prend de l’Absynthe 
verte, lorsqu’elle est dans sa vigueur et prête à fleurir 5 
Pn la laisse sécher à lombre, assez seulement pour 
