FLORE ÉCONOMIQUE 
DES PLANTES 
QUI CROISSENT AUX ENVIRONS DE PARIS. 
I. i.t.yic ER pseudoplatanus , l’Erable blanc, l’Erable 
sycomore , le Sycomore , le grand Erable. 
Cet arbre fleurit en avril ; il vient naturellement dans 
la forêt de Fontainebleau , dans les parcs de Versailles , de 
Marly et de Meudon. 
Lorsqu’il est blessé vers l’équinoxe du printemps , il 
répand une seve abondante , dont on pourroit faire du 
sucre , comme on en fait en Canada avec celle de l’Era- 
ble rouge 5 Gruner a très-bien réussi à en tirer. On pré- 
tend que cette seve est adoucissante et pectorale : le bois 
de cette espece est le meilleur de tous les bois blancs ; 
aussi les sculpteurs , les menuisiers et les ébénistes l’em- 
ploient“ils 5 les armuriers et les tourneurs s’en servent 
comme de celui de l’Erable commun ; les luthiers en font 
aussi usage. On dit que son charbon convient aux ouvriers 
en fer et acier. Cet arbre sert à garantir de la violence 
des vents les bâtimens et plantations exposés à leurs 
impétuosités \ on peut l’employer pour former de belles 
avenues ; il est vrai que son feuillage est triste et foncé , 
même au printemps , ainsi que ses grappes de fleurs ; 
mais un décorateur habile pourroit en tirer parti par le 
contraste. On reproche aussi à ce bel arbre d’être sujet 
aux chenilles et de se dépouiller de bonne heure j il a en 
revanche des excellentes qualités de réussir également dans 
toutes sortes de terreins , de se soutenir dans les plus 
grandes chaleurs , les plus longues sécheresses , les hivers 
les plus rigoureux , de résister aux efforts du vent , et 
d’être peu affecté par les vapeurs de la mer. 
2. O. 2. Acer platanoïdes. I.’Erable plane , fErable à 
feuilles de platane , le faux Sycomore. 
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