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dans la strangurie et le pissement de sang, la liqueur 
qui découle , au printemps , de cet arbre : on retire cette 
Lqueur de deux façons; on fait un trou dans le tronc 
avec la tarriere, on y met une petite cheville de sureau 
cannellée , pour conduire le suc dans le vaisseau où on 
veut le faire tomber, ou bien fon coupe les bouts des 
branches et l’on attache à chaque branche une petite 
bouteille , qui se remplit bientôt : on choisit pour cette 
operation le milieu du jour et un temps un peu chaud, 
ie suc coule pour lors abondamment; le vent du midi 
ou du couchant favorise beaucoup l’écoulement , le vent 
du nord ou d’est l’arrête ou du moins le rallcntit; un 
seul rameau en donne , dit-on , par jour une quantité 
considérable : ce suc est un reniede prcsqu’universel 
en Allemagne; en un mot , le Bouleau passe dans ce 
pays pour ce que le bois néphrétique passe depuis 
trois mille ans dans les Indes* c’est-à-dire, comme 
souverain contre la pierre et les douleurs de la né- 
phrétique. 
C’est un usage ordinaire à quelques princes d’Alle- 
magne , de boire tous les jours , durant le mois de mai, 
un verre de suc de Bouleau , comme un spécifique 
contre la pierre ; ils gardent ce suc dans des bouteilles , 
et versent par-dessus environ deux doigts d’huile d’olive ^ 
pour empêcher que l’air ne gâte cette liqueur; c’est un 
préservatif et une espece de remede pour le scorbut 
et pour toutes les maladies chroniques occasionnées 
par un principe tartareux; ce suc n’a rien que d’agréa- 
ble ; pris à la dose de deux à quatre onces , il rafraî- 
chit les entrailles , guérit la chaleur du foie , est sou- 
verain , ainsi que nous l’avons déjà observé , contre la 
gravelle , la douleur des reins et la colique; il soulage 
sur-le-champ et guérit ensuite. Les boutons du Bou-. 
leau, distillés avec cette eau, dans le temps qu’ils sont 
pleins de sue, donnent une liqueur laiteuse, dont le 
sédiment , préparé selon l’art , a presque la couleur , 
l’odeur , le goût et les propriétés du baume de la Mecque. 
Çuelques-uns préfèrent le suc des branches à celui de 
la tige : on fait avec ce suc de la bierre ; il n’en faut 
qu’une petite mesure et un boisseau d’orge, pour se pro-^ 
curer de la bierre aussi bonne et aussi forte que s’il 
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