îS/f Flore économique 
ne donnez aucun aliment q je Irois heures après, Lamoî«» 
gnon de Baville â rendu public et fait imprimer ce re- 
mede, comme spécifique. 
Nous avons publié une dissertation sur cette plante, 
dans laquelle nous avons rapporté son efiicacité poiirrem^ 
placer le quinquina dans les fievres intermittentes : ce 
remede est même beaucoup plus assuré que le quinquina. 
Clouet, médecin de Verdun , s*en est servi avec succès 
dans l’hôpital militaire de cette ville; on fait boire le 
suc de ses feuilles au commencement de faccès, à la 
dose de cinq ou six onces ; ce même suc est aussi un 
très-bon collyre pour emporter les taies des yeux , dans 
la petite vérole; on en met trois onces avec une once 
d’eau-de-vie : on fait avec la Chausse-trape de l’eau 
distillée , et avec ses fleurs une conserve. 
On donne aux animaux toute la plante en infusion, 
dans les cas analogues à ceux de l’hommcj et les se^ 
rnençes macérées dans du vin , à la dose d’une demi-» 
once dans une demi-livre de vin blanc. 
La semence est fort du goût des chardonnerets, et 
eest une des meilleures nourritures qu’on puisse leur 
donner, quand ils sont malades. 
Malgré la saveur amere de la Chausse-trape, cetto 
plante ae été anciennement une des plantes indiquées 
pour assaisonner l’agneau paschal ; on s’en sert encore 
pour l’assaisonnement , en Arabie ; on niange en Bgypte 
ses jeunes pousses dans les mois de février et de mars 5 
elle est inutile dans les prairies et pâturages , cependant 
elle se multiplie beaucoup dans ces derniers, 
:^99. O, 7. Centaurea çalcitrapoi^^s, \a Centaurée en 
forme de chausse-trape. On la trouve sur les bords 
des fossés et des murailles aux environs de' Cachap 
elle fleurit en juillet et août , ses fleurs sont d’un rouge 
pâle. 
300. e. 8. Centaurea &olslitiaîis , la Centaurée jaune. Elle 
est vivace, elle croît sur les bords des chemins et fos- 
sés , proche Issy , plaine du Point-du-Jour , à Sèvres, 
à Bondy et à Ruelle : elle fleurit en août et septembre,^ 
301. 92. i.Cerastium t^ulgatum, l’Oreille-de-souris com-^. 
mune. Elle est vivace et commune dans nos campagnes, 
aux endroits sabloneux : elle fleurit tout l’été , ses fleuri 
sont blanches. 
