des environs de Paris» aSS 
494. 164.1. Galium palustre , le Caillelait des marais. 
Jl est vivace , croît natureilernent dans les petits ruisseaux 
limoneux des environs de Paris , il donne tout Tété des 
fleurs blanches. 
Les vaches , les moutons et les chevaux le mangent ^ 
les chevres et les cochons n’en veulent point. 
495. O. 2. Galium uliginosum , le Caillelait maréca- 
geux. Il croît natureUement dans les prairies aqueuses 
et stériles des environs de Paris, il donne en mai et 
juin des fleurs blanches. 
496. O. 3. Galium spurium , le faux Caillelait , le Caille- 
lait batard. Il est annuel , croît naturellement dans les 
endroits cultivés des environs de Paris , et donne en mai 
et juin des Heurs blanches. 
497. O. 4* Galium verum , le Caillelait commun, le 
petit Muguet. Il croît naturellement aux environs de 
Paris , dans les haies , fossés et prairies : il donne en 
mai et juin des Heurs jaunes. 
Gérard dit que les habitans du comté de Chester , 
près la ville de Nantwich, en Angleterre, où l’on fait 
d’excellens fromages , ont coutume de mêler les som- 
mités fleuries du Caillelait avec la presure ; on y fait 
même plus de cas des fromages qui ont été faits de cette 
manière , que de toute autre. 
Les modernes prétendent que le Caillelait est un spé- 
cifique contre l’épilepsie. Tournefort et Garidel pres- 
crivent dans cette maladie une cuillerée de suc tiré des 
Heurs ; Tauvry dit qu’on peut aussi l’employer en poudre 
dans le même cas , à la üose d’un gros , et en décoction 
à celle d’une poignée dans une pinte d’eau. J’ai fait, 
dit Garidel, un grand nombre d’expériences avec le 
Caillelait, j’ai toujours observé, ajoute-t-il , qu’il lâche 
le ventre des épileptiques ; c’est pour lors qu’on peut 
s’en promettre un bon efiet , et voir bientôt calmer les 
mouvemens convulsifs. Emmanuel Kœnig prétend que 
cette plante n’est propre â produire cet effet, que par 
l’acide (fui domine en elle. 
Le Caillelait, dont on se sert plus communément en. 
Catalogne pour i’épilcj)sie , est aussi très-bon pour les 
vapeurs , les spasmes et les étourdissemens , ainsi que 
Bernard Jussicafa observé. Chomcf dit aussi avoir vu 
