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iune , tantôt l’autre; quelquefois même ils les mêloîent 
lune avec faulre et proportionnellement , suivant Icxi- 
gence des circonstances. Ils n accordoient la tisanne à 
aucun malade attaqué de la fievre, que deux jours après 
la crise, ou après la purgation ^ et la crème très-rare- 
ment , pas même à ceux qui étoient foibles , lorsque la 
Kevre devoit arriver le quatrième jour. 
La tisanne de notre temps n’est plus qu’un mot vuide 
de sens , si ce n’est quand on y met de l’Orge , pour 
qu’il y ait au moins quelque rapport entre le nom et la 
chose; et en effet le mot tisanne signifie proprement 
et particulièrement de l’Orge perlé , dont on a ôté l’écorce. 
De toutes les difiérentes maniérés de préparer l’Orge , 
il ne nous en reste que trois qui sont un peu usités ; 
I ®. l’eau , ou décoction d’Orge ; 2P. l’Orge mondé ; 3°. l’or- 
geat. Nous ne parlerons ici que de l’eau d’Orge , nous 
réservant de parler des deux autres dans la nouvelle édi- 
tion de notre Manuel alimentaire des plantes. L’eau 
d’Orge est simple ou composée ; la simple se fait avec 
de l’Orge entier , qui est plus détersif à cause de 
son écorce , et plus utile dans les obstructions ; ou bien 
on fait cette décoction avec de l’Orge mondé , ou dont 
on a ôté la peau , elle est pour lors un peu plus ra- 
fraîchissante et incrassante ; on fait donc bouillir fOrge 
avec de l’eau commune très-pure , plus ou moins long- 
temps , tantôt jusqu’à ce que les grains s’amollissent et 
se gonflent seulement , tantôt jusqu’à ce qu’ils soient 
crevés : on emploie utilement ces décoctions dans les 
fievres ardentes et aiftres maladies dans lesquelles il 
s’agit de délayer les humeurs , ou d’en tempérer l’acri- 
monie. 
La décoction d’Orge composée se fait avec les ra- 
cines de réglisse , de chiendent , de chicorée , de scor- 
sonère , de patience , de bardane , avec les raisins , les 
jujubes , les figues , les dattes , le tout suivant les ma- 
ladies et les différentes indications. 
On met la farine d’Orge au nombre des quatre se- 
mences résolutives qui sont : la farine d’Orge , celles de 
fèves , d’orobe et de seigle ; on leur substitue quelque- 
fois les farines de froment, de lin, de fenu-grec et ^de 
lentilles. Cette farine, appliquée en cataplasme-, est 
