5oo Flore économique 
Après quinze jours on ouvre ie monceau de Pastel, 
on le broyé avec les mains, et on y mêle la croûte 
avec la masse, pour la pouvoir broyer , on fait ensuite 
de cette pâte des petits pains et pelotes rondes , et on 
les donne à une autre personne qui en les appuyant 
dans une écuelle de bois, les allonge par les deux bouts 
opposés: les Pastels s’appelcnt coques ou coquaîgas 
les Pastels ainsi apprêtes , pastels en coquaîgas. 
Margratf a observé sur la Guede un insecte qui tire 
toutes tes parties de couleur bleue qui sont contenues 
dans cette plante , et en prend la couleur. Il a remarqué 
que cet insecte ne fait cette opération c{ue sur les feuilles 
qui commencent à se pourrir. Ce savant cliimiste , ha- 
bile à protiter de ce que la nature lui indiquoit , a em- 
ployé fart pour détacher de la guede toutes les par- 
ties de couleur bleue renfermées dans les feuilles de cette 
plante : son procédé l’a conduit à reconnoître que la 
couleur ne résidoit ni dans les parties de la guede qui 
peuvent se dissoudre dans feau , ni dans la partie gom- 
meuse , mais seulement dans les parties que leau ne dis- 
sout pas, et qui cependant détachées par la putréfac- 
tion , se répandent dans l’eau où Ton a mis des feuilles 
de guede. Ce naturaliste prend de là occasion^’exhorter 
les artistes qui cherchent des nouvelles matières colo- 
rantes , a observer les chenilles qui se nourrissent sur 
les plantes; il pense que ces insectes desséchés et pré- 
Î )arés pourroient fournir des nouvelles nuances de cou- 
eur. 
627. 204. I. J ASTON E 77707 z^'^ 77 zû 5 , l’Aphillante des mon- 
tagnes. Cette plante est annuelle , croît naturellement 
dans les collines les plus seches des environs de Paris : 
elle donne en juillet et août des fleurs bleues. 
Elle plaît aux abeilles et autres insectes ; elle est pro- 
pre pour la décoration et l’embélissement des jardins. 
628. 2 o 5 . I. Juglans regia , le Noyer ordinaire. Cet 
arbre est originaire de la Perse et de l’Amérique sep- 
tentrionale , il est naturalisé aux environs de Paris ; il 
fleurit en mai et juin; ses fleurs mâles sont jaunes, et 
les femelles d’un blanc sale: on en distingue par le fruit 
plusieurs variétés. Réaumur en a découvert, dans le 
