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VÎn , la fausse Yvraie, le Morgal. li fleurit fout Feto , 
croît naturellement aux bords des chemins et des 
champs. 
Les Anglais le cultivent pour nourrir le bétail , qui 
l’aime beaucoup ; on l’emploie pour les gazons factices 
et les allées vertes. Nous observerons ici que cette plante 
a l’avantage décroître dans les terreins les plus maigres; 
mais elle est basse et sujette à se durcir, si on ne la 
coupe pas assez tôt ; elle ne fournit , lorsqu’elle est 
jeune, qu’un pâturage peu abondant: comme c’est une 
espece d’Y vraie , plusieurs agriculteurs Font suspectée ; 
iis ont cru avoir observé que les chevaux qui en man- 
geoient devenoient tristes , et que les vaches ne four- 
iiissoient, dans ce cas, qu’une petite quantité de lait 
de médiocre qualité. Ce gramen est sujet à être ergoté. 
769. O 2. Lolium tenue ^ FY vraie délicate, FY vraie 
menue. Cette plante fleurit en juillet : on en trouve à 
Saint-Léger et à Fontainebleau, dans les environs du 
Chêne-Pendu. 
770. O. 3. Lolium temiilenium , FYvraie ordinaire , 
TY vraie des bleds, l Y vraie. Cette plante croît naturel- 
lement dans les bleds et les avoines ; elle est annuelle. 
Sa semence est acide au point de rougir les couleurs 
bleues végétales : lorsque sa Farine entre en assez grande 
quantité dans le pain , ce pain enivre , fait perdre la 
vue pour quelque temps, cause des vertiges , Fassou- 
pissement , les convulsions et même la paralysie. Par- 
mentier assure que l’on peut dépouiller ces graines de 
leur qualité venimeuse , qu’il suiîit de les exposer à la 
chaleur du four, avant de les faire moudre , de faire 
ensuite bien cuire le pain , d'attendre pour le manger 
qu il soit parfaitement refroidi; ces précautions , ajoutc-f-il, 
devroient toujours être observées, lorsqu’on use de grains 
trop nouveaux. Les effets dangereux de FYvraie ont 
été reconnus sur les chevaux , les chiens , les poules , 
les oies : il ne se dépouille pas même de sa mauvaise 
qualité par la fermentation : la bierre dans laquelle il 
entre, cause promptement Fivresse et le délire: on a 
prétendu que dans les étés humides le bled se change 
enYvraie; mais la vérité est, que cette ]danfe se plaît 
dans l’humidité, quelle y multiplie, et étouffe le bled; 
