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Les chcvres et les moutons mangent cette plante. 
806. O. 2. Melica cœrulea , la Mélique bleue. Elle 
fleurit en juillet et août: elle donne des baies panachées 
de vert et de violet noirâtre. 
Les ehevres , les moutons et les chevaux mangent 
de ce gramen , qu’on conseille de semer et cultiver pour 
les pâturages. 
807. 240. I. Melissa qffîcinalis , la Mélisse commune , 
la Citronelle , la Citronade , l’Herbe-du-citron , la Mé- 
lisse citronée, la Poinciade, le Piment des mouches 
ou des abeilles. Cette plante est naturalisée aux envi- 
rons de Paris : on en trouve au pré de Saint-Gervais , à 
Auteuil et dans le parc de Saint-Cloud, elle fleurit en 
juin et juillet, ses fleurs sont d’un blanc sale. 
Les principales propriétés de cette plante sont pour 
la médecine , on s’en sert avec succès : scs feuilles sèches 
ou mêmes fraîches , infusées en guise de thé , sont sou- 
veraines pour toutes les maladies du cerveau et pour 
celles des femmes , pour les palpitations de cœur , pour 
les défaillances, les vertiges, la paralysie même, et le 
jnal caduc : on peut également en mettre une poignée 
bouillir légèrement dans un bouillon de veau , sans sel : 
ce bouillon est un des meilleurs remedes qu’on puisse 
donner dans les vapeurs. 
Nous allons donner la méthode de faire sécher la Mé- 
lisse , comme le thé des Indes , ou de la mettre en rou- 
leau , comme le tabac. Cueillez, au mois de juin, les 
fleurs de Mélisse , le matin , avant le lever du soleil ; met- 
Icz-les à l’ombre entre des papiers , après en avoir oîé 
auparavant les branches , que vous faites bouillir dans 
l’eau , jusqu’à ce quelles soient cuites ; passez ensuite par 
un linge et continuez de faire bouillir la décoction jusqu’à 
la réduction de moitié; trempez dans cette eau toutes 
les feuilles de Mélisse seches ; mettez-les ensuite sécher 
à l’ombre, comme auparavant, en sorte néanmoins 
quelles conservent assez d’humidité pour pouvoir les rou- 
ler aisément en les mettant dans une serviette , les unes 
sur les autres , à la hauteur d’un demi-pied; roulez en- 
suite la serviette qui renferme les feuilles et serrez-la for- 
tement avec des cordes , afin que les feuilles puissent for- 
mer un rouleau ; laissez cette serviette bien nouée sécher 
