4oo Flore économique 
plante, on laisse ensuite digérer ic tout pendant huit 
jours et huit nuits , on en exprime fortement la cola- 
ture , on conserve la liqueur exprimée pendant quelques 
jours , après quoi on sépare la liqueur limpide et on la 
garde pour l’usage : sa dose est depuis une demi-once 
jusqu’à deux onces. 
C’est à tort que quelques praticiens conseillent l’eau 
distillée de cette plante, soit dans les rétentions d’urine , 
soit dans les hernies : cette plante perd beaucoup de 
sa vertu par la distillation : on prescrit plutôt sa ra- 
cine en décoction, soit dans les tisannes , soit dans 
les bouillons et apozemes; elle est plus efficace, ainsi 
préparée ; elle est recommandée comme très-bonne contre 
la jaunisse , la suppression des mois , le calcul et les 
hémorrhoïdes enllammées : quelques praticiens font in- 
fuser deux gros de l’écorce de cette racine dans un 
verre de vin blanc, et la font boire dans la colique 
uéphrétique , lorsqu’on est obligé d’employer les diu- 
rétiques , après avoir cependant préparé le malade par 
le bain. Mappus , dans son Histoire des plantes d’Al- 
sace, dit que la racine d’ Arrête-bœuf , cuite en pâte 
avec du miel, pousse violemment les urines, et en 
cela ils ne font que confirmer le sentiment des anciens , 
de même qu’Adanson , lorsqu’il dit que cette plante est 
diurétique , emmenagogue; mais il faut, continue Map- 
pus , boire cette décoction chaude' et en continuer l’u- 
sage pendant long-temps , et si on veut rendre cette 
boisson encore plus diurétique , il faut y ajouter du sel 
végétal. 
On se sert aussi extérieurement de la décoction de 
cette plante; elle est un très-bon détersif ; on lavante 
beaucoup en gargarisme , pour le scorbut , les maux 
de gorge , l’enflure des gencives et la douleur des dents 
qui provient d’une cause scorbutique. 
La décoction d’ Arrête-bœuf fait uriner les chevaux et 
rend les urines de coideur d’orange; la dose est de deux 
onces sur une livre d’eau , pour les animaux , lorsqu on 
la prescrit en décoction , et d’une once en poudre. 
Les vaches et les moutons mangent cette plante, tan- 
dis quelle est verte; d’ailleurs, elle est inutile et même 
nuisible dans les prairies; ses épines incommodent les 
bestiaux , 
