des environs de Paris. Sij 
Si on macéré ce champignon dans de Teau de roses , 
ou d’euphraise; il est bon, suivant Schrodcr , pour l’in- 
Hamination des jeux; quclc|ues-uns rinlusent dans du 
vinaigre, et le prescrivent' en gargarisme dans la squi* 
nancie. Simon JPauli vante beaucoup son infusion dans 
du vin pour l’hydropisie. 
Quand on prescrit aux animaux la décoction des fleurs 
de Sureau , c’est à la dose d’une poignée sur une livre 
d’eau , et l’écprce intérieure infusée dans du vin , à la 
dose d’une once sur une demi-livre de vin. Tous les 
bestiaux, excepté les chevaux, ne touchent point au 
Sureau , ses bayes sont un poison pour les poules. 
Le Sureau n’est pas seulement d’usage en médecine , 
On s’en sert encore pour les arts et métiers ; le bois 
est dur et liant , on l’emploie à différens usages , on 
en fait d’abord des échalas , mais iis sont de peu de 
durée; lorsqu’il est gros , il ne contient point de moelic, 
les tourneurs en font pour lors des boîtes , des taba- 
tières et des peignes , qui ne le cedent pas pour la 
bonté à ceux qui se font avec le buis. Comme ce bois 
dure long-temps en terre , on s’en sert pour les taupieres. 
Lorsque les branches sont jeunes , les enfans vuident 
la moelle qui s’y rencontre , et les destinent à faire des 
sarbacanes , des canonieres ; on en fait aussi, de même 
qu’avec celle des joncs , des fleurs artificielles. 
Les gens de la campagne emploient souvent le Su- 
reau pour garnir les haies qui bordent leurs héritages; 
ils en interdisent , par ce moyen , l’entrée au bétail qui 
évite ces sortes d’arbrisseaux à cause de la mauvaise 
odeur de ses feuilles ; ils procurent par - là une re- 
traite au gibier. On prétend que les taupes fuient les 
endroits , où croît le Sureau. 
Les fleurs de cet arbrisseau sont très-jolies , elles peu- 
vent servir , pendant le mois de juin , d’ornement aux 
bosquets-, d’ailleurs- les abeilles les aiment beaucoup, 
c’est pourquoi (ieux qui élevent de ces insectes ne 
doivent pas négliger d’en planter plusieurs aux environs 
de leurs maisons : une autre raison qui doit engager 
d’èn planter, c’est que les oiseaux sont fort friands des 
bayes du Sureau , c’est par conséquent le vrai moyen 
de les attirer pour pouvoir les prendre. Plusieurs inar- 
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