dts environs de Paris, 
Macre flottante, la Corne, le Saiigot. Elle donne ea 
juillet des fleurs blanches : on en trouve dans les eaux 
stagnantes à Versailles , dans le bassin du chariot em- 
bourbé, au bout du tapis verd. 
Les Chinois sont si persuadés de Futilité de cette 
plante , qu’ils la multiplient par- tout où il y a de l’eau ç 
toute la culture consiste à jetter les fruits de la Macre 
flottante, à la fin de l’automne , dans un endroit où 
l’eau soit peu profonde ; on choisit de préférence left 
endroits ou l’eau est claire avec une bonne exposition, 
au midi. 
Son fruit est un peu nourrissant et astringent ; il 
contient du sucre et de l’amidon ; le peuple le mange 
cuit à l’eau ou sous la cendre : les Macres séchées et ré- 
duites en farine , font une très-bonne bouillie , mais on 
n’en peut pas faire du pain ; elles peuvent servir à la nour- 
riture des oies , des canards , et fournissent un bon 
fourrage pour les bestiaux. 
Nous avons publié une dissertation très-intéressante 
sur cette plante dans notre grande collection générale eS 
économique des trois régnés, V oyez cette collection. 
1304. 400. I. Trifolium hyhridum , le Trèfle hybride. 
Il donne en mai et juin des fleurs rouges : on en trouve 
à Fontainebleau et à Palaiseau. 
1305. o. 2. Trifolium repens , le Trefle blanc ram- 
pant , le Triolet. Il croît dans les prairies : il donne , 
pendant tout l’été des fleurs blanches 5 il y en a une 
variété a fleurs rouges. 
Les fleurs sont astringentes ; on les emploie contre 
les pâles couleurs. 
Cette plante est un excellent pâturage ; les vaches , 
les chèvres , les moutons , les chevaux la mangent,. mais 
elle est très-nourrissante ; et si on laisse les bestiaux 
trop long-temps dans un champ de Trefle , ils enflent 
et peuvent périr. 
1306. O. 3. Trifolium subterraneum , le Trefle enterré. 
Il donne en mai et juin des fleurs d’un blanc sale : on 
en trouve le long de la route de Versailles , entre Ville- 
d’Avray et le rendez-vous de la chasse. 
1307. O. 4. Trifolium ruhens , le Trefle rouge. II 
donne en juin et juillet des fleura rouges formant un 
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