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fleur est, selon B observation de A. L. Jussieu, 
une continuité de l’écorce du péduncule ; 
comme cet organe est destiné par sa nature 
à protéger les organes sexuels, il existe pres- 
que toujours. Linnæus dinstinguait sept es- 
pèces de calice , savoir , la bourse , enveloppe 
épaisse dans laquelle sont contenus certains 
champignons avant leur développement, et 
qui se déchire ensuite par le haut pour leur 
livrer passage, comme dans l’agaric oronge , 
le clathre , une espèce de morille. Bulliard 
distingue deux espèces de bourse ou volva , 
le complet et l’incomplet. Le complet ( 55. 
a. ) renferme le champignon dans son entier 
comme dans l’agario oronge j l’incomplet ( b ) 
comme dans l’agaric fausse oronge , ne re- 
couvre point le champignon dans son entier, 
et ne se fend pas pour lui livrer passage. 
La coëffe , enveloppe simple et membra- 
neuse qui recouvre d’abord la fructification 
des mousses , et qui se détachant ( 56. a. ) 
à mesure que l’urne ( b ) se développe, ne 
recouvre plus que le sommet de cette mê- 
me urne. 
Le chaton , c’est l’espèce d’épi dont nous 
avons parlé en traitant des dispositions des 
fleurs , il ressemble en quelque sorte à une 
queue de chat $ il porte des fleurs mâles ou 
femelles entourées ordinairement de quel- 
ques écailles ( 54. g. ). 
La bâle ( gluma ) c’est l’enveloppe exté- 
rieure des fleurs dans les graminées $ elle 
est ordinairement composée de deux valves 
