de Botanique. i4# 
( 80. ) , comme le fruit de l’olivier , du pru- 
nier , du cérisier , du noyer. 
Pomme . 
La pomme est un péricarpe charnu , dans 
le milieu duquel on trouve ordinairement des 
loges membraneuses qui contiennent des se- 
mences appellées pépins , dont l’enveloppe 
est coriace ( 8 1 ) , comme la poire , la pomme. 
Baie. 
La baie est un péricarpe mou dans sa ma- 
turité , qui renferme une ou plusieurs se- 
mences dans une pulpe succulente (82.), 
comme dans la groseille , le raisin ; quelque- 
fois plusieurs petites baies sont rassemblées 
et portées sur un réceptacle commun , comme 
dans le fruit de la ronce. 
Cône. 
Le cône est composé d’écailles ligneuses , 
appliquées les unes contre les autres , fixées 
sur un axe ou péduncule commun qu’elles 
entourent , comme dans les pins , sapins , etc. 
Sous chacune des écailles , on trouve une ou 
deux semences anguleuses et ordinairement 
garnies d’une membrane ou espèce d’aile , 
comme dans le pin. Le cône , dans le temps 
de la floraison , est un vrai chaton ou récep- 
tacle commun , autour duquel sont disposées 
entre des écailles de petites fleurs incom- 
pletj.es j mais après la floraison on doit le re« 
