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les plus essentiels , et de la modification la 
plus importante de ces organes , c’est dans 
l’embryon que le botaniste doit chercher les 
premières divisions des plantes. En effet , 
c’est pour l’embryon seul que se forme tout 
l’appareil de la fructification , c’est l’em- 
bryon qui par- tout est l’objet des soins les 
plus recherchés de la nature , lui seul doit 
reproduire une nouvelle plante dont il est 
pour ainsi dire l’abrégé , et c’est en lui que 
l’ensemble de tous les caractères est con- 
centré , puisqu’il contient les rudimens de 
tous les organes. 
L’embryon est rarement dénué de lobes 
ou cotylédons , quelquefois il n’en a qu’un 
seul , mais le plus souvent il en a deux. Cette 
différente manière d’exister de l’embryon éta- 
blit trois grandes divisions parmi les végétaux, 
savoir les acolylédons , les monocotylédons , 
et les dicotylédons. C’est ainsi que dans les 
productions organiques animales , les oreil- 
lettes et les ventricules du cœur fournissent 
par leur variation les principaux caractères 
qui distinguent les quadrupèdes , les pois- 
sons et les insectes. Avec un peu d’habi- 
tude on distingue les plantes acotylédones , 
les monocolylédones , et les dicotylédones ; 
sous le nom d’acotylédones, on comprend les 
plantes dont les organes sexuels ne sont pas 
très-visibles ( on les appelle aussi cryptoga- 
mes ) ; la division des monocotyiédones ren- 
ferme un petit nombre de familles , telles 
que les palmiers , les graminées , les souche ts 
