SECONDE PARTIE. 233 
nouilles n’est que de quinze ou seize, celle des poissons et des insectes de 
onze ou douze, c’est-à-dire la moindre de toutes, et à très-peu près la 
même que celle des végétaux. Ainsi le degré de chaleur dans l’homme et 
dans les animaux dépend de la force et de l’étendue des poumons: ce sont 
les soufflets de la machine animale; ils en enti’eliennent et augmentent le 
feu selon qu’ils sont plus ou moins puissants, et que leur mouvement est 
plus ou moins prompt. La seule difficulté est de concevoir comment ces 
espèces de soufflets ( dont la construction est aussi supérieure à celle de nos 
soufflets d usage que la nature est au-dessus de nos arts) peuvent poi'ter l’air 
sur le leu qui nous anime; feu dont le foyer paraît assez indéterminé, feu 
qu’on n’a pas même voulu qualifier de ce nom, parce qu’il est sans flamme, 
sans fumée apparente, et que sa chaleur n’est que très-médiocre et assez uni- 
forme. Cependant, si l’on considère (juc la chaleur et le feu sont des effets 
et même des éléments du même ordre; si l’on se rappelle que la chaleur ra- 
réfie lair, et qu’en étendant son ressort elle peut l’affaiblir au point de le 
rendre sans effet, on pourra penser que cet air tiré par nos poumons, s’y 
raréfiant beaucoup, doit perdre son ressort dans les bronches et dans les 
petites vésicules où il ne peut pénétrer qu’en très-petit volume, et en bulles 
dont le ressort, déjà très-étendu, sera bientôt détruit par la chaleur du sang 
aitériel et veineux; car ces vaisseaux du sang ne sont séparés des vésicules 
pulmonaires qui reçoivent l’air que par des cloisons si minces, qu’elles lais- 
sent aisément passer cet air dans le sang où il ne peut manquer de produire 
le même effet que sur le feu commun, parce que le degré de chaleur de ce 
sang est plus que suffisant pour détruire en entier l’élasticité des particules 
d air, les fixer et les entraîner sous cette nouvelle forme dans toutes les voies 
de la circulation. Le feu du corps animal ne diffère du feu commun que du 
moins au plus; le degré de chaleur est moindre : dès lors il n’y a |)oint de 
flamme, parce que les vapeurs qui s’élèvent, et qui représentent la fumée 
de ce feu, n’ont pas assez de chaleur pour s’enflammer ou devenir ardentes, 
et qu étant d ailleurs mêlées de beaucoup de parties humides qu’elles enlè- 
vent avec elles, ces vapeurs ou cette fumée ne peuvent ni s’allumer ni 
brûler Tous les autres effets sont absolument les mêmes : la respiration 
« vlèi'C était an dcjrré soixante et un !... Suivant le résultat de plusieurs expériences, j’ai 
« tiouvé que les limaçons étaient de deux degrés plus cliauds que l’air. Les grenouilles 
« et les tortues de terre m’ont paru avoir quelque chose de plus, et environ cinq degrés de 
« plus que l’air qu’elles respiraient... J’ai aussi examiné la chaleur d’une carpe et celle 
■ d une anguille, et j ai trouvé qu’elles excédaient à peine la chaleur de l’eau où ces pois- 
« sons vivaient, et qui était au degré cinquante-quatre. » Essais sur les thermomètres, 
art. 38, 39, 40. 41, 44, 45, 48 et 47. 
J ai fait une grande expérience au sujet de l’inflammation de la fumée. J’ai rempli de 
charhon sec et conservé à couvert depuis plus de six mois deux de mes fourneaux, qui ont 
également quatorze pieds de hauteur et qui ne dilTèrent dans leur construction que par les 
puqioi tiens des dimensions en largeur, le premier contenant juste un tiers de plus que le 
second. J ai rempli l’un avec douze cents livres de ce charbon, et l’autre avec huit cents 
