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mais il y en a aussi de très-sains, de très- 
nourrissans ; il y en a qui peuvent être in- 
finiment utiles 5 le tout est de savoir les 
distinguer. 
Le moyen le plus sûr de ne pas s’empoi- 
sonner avec des champignons, est de ne 
jamais manger de ces plantes qu on n en 
ait fait l’examen , que l’on n’y reconnoisse 
clairement les caractères constans par les- 
quels ces productions se ressemblent ou 
diffèrent essentiellement ; pour, peu que 
les caractères d’un champignon seront équi- 
voques, il seroit de la dernière imprudence 
de^ s’exposer à en faire usage (1). Nous 
allons, pour remplir l’objet que nous nous 
sommes proposé dans cet ouvrage . donner 
les figures et les descriptions des especes 
connues pour être les plus vénéneuses, les- 
quelles sont aussi celles que l’on est le plus 
Lposé à confondre avec quelques especes 
(O Dans la division de l’Herbier de la France , 
„ui a pour titre HisToian des champxovons d 
kovaume, nous avons présenté assez daDem . 
au moyen d’une méthode analytique , les carac 
tères par lesquels ces plantes diffèrent , pour que 
pTLne ne ^trouve embarrassé dans l’étude qu si 
en voudra faire t n 
