DES ANiMAUX. 53 
Vers la lin ilu qualriôme jour, ou au eommencetuciU rlu cituiuicinc, le 
point animé est déjà augmenté de façon qu’il jiaraît être devenu une petite 
vésicule remplie de sang, et il pousse et tire allcrnolivcmcnt ce sang, et dés 
le même jour on voit très-distinctement celte vésicule se partager en deux 
l'f nies qui forment comme deux vésicules, lesquelles alternativement pous- 
sent chacune le sang et se dilatent, et de même alternativement elles repous- 
sent le sang et se contractent ; on voit alors autour du vaisseau sanguin, le 
plus court des deux dont nous avons parlé, une espèce de nuage qui, quoique 
transparent, rend plus obscure la vue de ce vaisseau; d’heure en heure ce 
nuage s’épaissit, s’attache à la racine du vaisseau sanguin, et paraît comme 
tui petit globe qui pend de ce vaisseau ; ce petit globe s’allonge cl parait par- 
tagé en trois parties ; l une est orbiculairc et plus grande que les deux 
fmtres, et on y voit paraître l’ébauche des yeux cl de la télé entière, et dans 
lu reste de ce globe allongé on voit, au bout du cinquième jour, l'ébauche 
des vertèbres. 
Le sixième jour les trois bulles de la tète paraissent plus clairement : on 
voit les tuniques des yeux, et en même temps les cuisses et les ailes, et en- 
suite le foie, les poumons, le bec; le fœtus commence à se mouvoir et à 
étendre la tète, quoiqu’il n’ait encore que les viscères intérieurs, car le 
thorax, l’abdomen et toutes les parties extérieures du devant du corps lui 
manquent; à la fin de ce jour, ou au commencement du septième, on voit 
paraître les doigts des pieds; le fœtus ouvre le bec et le remue, les parties 
antérieures du corps commencent à recouvrir les viscères ; le septième jour 
le poulet est entièrement formé, et ce qui lui arrive dans la suite, jusqu'à 
ce qu’il sorte de l’œuf, n’est qu’un développement de toutes les [larlies qu'il 
a acquises dans ces sept premiers jours; au quatorzième ou quinzième jour 
les plumes paraissent; il sort enfin, en rompant la coquille avec son bec, 
au vingt-unicme jour. 
Ces expériences de Harvey sur le poulet dans l’œuf paraissent, comme 
l’on voit, avoir été faites avec la dernière exactitude; cependant on verra 
dans la suite qu’elles sont imparfaites, et qu’il y a bien de l’apparence qu'il 
est tombé lui-même dans le défaut qu'il reproche aux autres, d’avoir fait ses 
expériences dans la vue d’une hypothèse mal fondée, et dans l'idée où il 
était, d'après Aristote, que le cœur était le point animé qui paraît le pre- 
mier j mais, avant que de porter sur cela notre jugement, il est bon de 
rendre compte de scs autres expériences et de son système. 
Tout le monde sait que c’est sur un grand nombre de biches et de daims 
que Harvey a fait ses expériences : elles reçoivent le mâle vers la mi-sep- 
tembre; quelques jours après l’accouplement les cornes de la matrice de- 
viennent plus charnues et plus épaisses, et en même temps plus fades et 
plus mollasses, et on remarque dans chacune des cavités des cornes de la 
matrice cinq caroncules ou verrues molles. Vers le 2(5 ou le 28 de septem- 
bre, lu matrice s'épaissit encore davantage, les ei!i([ caroncules se gonllent, 
et alors elles sont à peu près de la forme et de la grosseur du bout de la 
