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C. arvense. Lam. Serratula arvensis. 
L. — Carduus arvensis. Desf. Circium 
arvense, sonchifolio , radice repente, 
caule tuberoso. T. — Cirse des champs, 
chardon hémorrhoïdal ; plante vivace , 
médicinale , très-commune. 
C. eriophorum Scop. Carduus erio- 
phorus. L. — Cirse laineux, chardon 
à tête laineuse , chardon aux ânes ; plante 
bisannuelle. 
Onopordum , Onopordon. 
O. acanthium. L. — Onopordon à 
feuilles d’acanthe, pédane, épine blanche, 
chardon acanthin , plante bisannuelle , 
commune sur le bord des chemins. 
O. Illyricum. L. — Onopordon de 
Dalmatie ; plante vivace. Dec.; bisan- 
nuelle. Desf.; commune dans le midi 
de la France. 
C inara , Artichaut. 
C. Scolymus.' L. et T. — Artichaut 
commun ; plante vivace , économique 
et alimentaire ; c’est le réceptacle , et 
les écailles charnues de l’involucre que 
l’on mange. 
C. caixlunculus. L. et T. — Artichaut 
cardon, carde, Cardon d’Espagne ; plante 
bisannuelle , économique et alimentaire, 
originaire de Barbarie ; ce sont les pé- 
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