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triangulaires, feuilles en coeur ou has- 
tées. 
P. fagopyrum. L. Fagopyrum vul- 
gaire , erectum. T. — Polygone sarrazin , 
blé noir, carabin 5 plante annuelle, ali- 
mentaire. 
P. scandens. L. — Polygone grim- 
pant ; plante vivace, originaire de l’Amé- 
rique septentrionale. 
Eumex , Rumex. 
i”. Valves intérieures du calyce dé- 
pourvues de tubercule à leur base externe, 
saveur acide. 
R. acetosa. L. Acetosa pratensis. T. 
— Rumex oseille; plante vivace, ali- 
mentaire et médicinale, commune dans 
les prés. La racine et les feuilles sont 
usitées. 
R. acetosella. L. — Rumex petite 
oseille, oseille auriculée ; plante vivace, 
médicinale, commune dans les terreins 
sablonneux , sur le bord des champs. 
R. scutatus. L. Acetosa rotundifo- 
lia hortensis. T. — Rumex à écussons, 
oseille en bouclier, oseille ronde; plante 
vivace, alimentaire et médicinale, cul- 
tivée dans les jardins. 
2°. V alves intérieures du calyce den- 
tées, munies d’un tubercule à leur base, 
saveur non acide. 
