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C. Orientalis. Lam. — Charme d’O- 
rient; arbre d’ornement. 
Corylus , Noisettier. 
C. ctvellana. L. — Noisettier com- 
mun, coudrier ; arbrisseau économique, 
commun dans les bois et les haies. Les 
semences, appelées noisettes, avelines, 
fournissent par expression l’huile de noi- 
sette, qui est employée en pharmacie. 
IV°. Àmentacées à ovaire simple et 
adhérent, plantes monoïques. 
Juglans, Noyer. 
J. régla. L. Nux juglans sive régla , 
vulgarls. T. — Noyer commun ; arbre 
économique èt médicinal. Les fleurs, le 
brou et les semences sont employés en 
pharmacie. 
J. pacan. H. K. J. cylindrica. Lam. 
— Noyer paca nier ; arbre économique, 
de l’Amérique septentrionale. 
Fagus y Hêtre. 
F. sylvatica. L. et T. — Hêtre des 
forêts, fayard-, fau ou fuyard; arbre éco- 
nomique, commun dans les forêts, ainsi 
que l’espèce suivante. Ses semences, ap- 
pelées Faines , fournissent par expression 
une huile bonne à manger. 
