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Zizania , Zizania. 
Z. aquatica. L. — Zizania aquatique; 
plante annuelle, alimentaire, originaire 
de P Amérique septentrionale. 
VII°. Graminées à fleurs males et fe- 
melles , placées dans des épillets dis- 
tincts, trois étamines, un ou deux styles. 
Andropogon , Barbon. 
A. ischœmum. L. — Barbon digité , 
pied de poule; plante vivace, commune 
dans les lieux secs. 
A. hirtum. Barbon hérissé , plante 
vivace, qui croît dans les lieux stériles 
des bords de la Méditerïanée. * 
Holcus , Holcus. 
H. halepensis. L. — Holcus d’Alep; 
plante vivace , originaire de Syrie.. 
Zea , Maïs. 
Z. mays. L. Mays granis aureis. 
T. Maïs cultivé, blé de 1 Turquie, 
blé d’Espagne, blé de Guinée, blé d’Inde; 
plante annuelle, alimentaire, originaire 
du Pérou. 
* Il faut rapporter à ce genre Yandropogon 
schoënanthus , L. , le schœnante ou jonc odo- 
rant, plante vivace, deserre chaude, médi- 
cinale, originaire de l'Inde. 
