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plus éloignées du dos, le blonc mêlé de noir sur leur parlie moyenne ; le gris 
plus foncé sur les paupières, rextrémité des plus longues pennes de l'aile, 
de quelques-unes des moyennes et des plus courtes, et sur quelques-unes 
de leurs couvertures; enfin, le gris plus clair et presque blanchâtre sur le 
bec et les pieds. 
Cet oiseau est originaire de Bengale, où on l'appelle cliurge, et où il a été 
dessiné d'après nature; il est à remarquer que le climat de Bengale est à 
peu près le même que celui d’Arabie, d'Abyssinie et du Sénégal, où se 
trouvent les deux outardes précédentes : on peut appeler celle-ci outarde 
moyenne, parce quelle tient le milieu pour la grosseur entre les grandes et 
les petites espèces. 
4 — LE HOÜBARA, OU PETITE OLTARDE HUPPÉE D'AFRIQUE. 
(UorTAnDE IlOl’BARA.) 
Nous avons vu que, parmi les grandes outardes, il y en avait de hupfu'-es 
et d’autres qui ne l'étaient point; et nous allons retrouver la même différence 
entre les petites outardes; car la nôtre n'a point de huppe, ni même de ces 
barbes de plumes qu’on voit à la grande outarde d'Europe, tandis que celles- 
ci ont non-seulement des huppes, mais encore des fraises; et il est à 
remarquer que c’est en .Afrique que se trouvent toutes les huppées, soit de 
la grande, soit de la petite es|)éce. 
Celle que les Barbaresques appellent houhaara est en effet huppée et 
fraisée. M. Shaw, qui en donne la figure, dit positivement qu’elle a la forme 
et le plumage de l'outarde, tuais qu'elle est beaucoup plus petite, n'ayant 
guère que la grosseur d'un chapon; et, par cette raison seule, ce voyageur, 
d’ailleurs habile, mais qui, sans doute, ne connaissait point notre petite 
outarde de France, blâme Golius d’avoir traduit le mot houbaary par ou- 
tarde. 
Elle vit, comme la notre, de substances végétales et d’insectes, et elle se 
lient le plus communément sur les confins du désert. 
Quoique lAl. Shaw ne lui donne poitit de huppe dans sa description, il 
lui en donne une dans la figure qui y est relative, et cette huppe parait 
renversée en arrière et comme tombante; sa fraise est formée par de longues 
plumes qui naissent du cou, et qui se relèvent un peu et se renflent, comme 
il arrive à noire coq domestique lorsqu’il est en colère. 
C'est, dit M. Shaw, une chose curieuse de voir, quand elle se sent menacée 
par un oiseau de proie, de voir, dis-je, par combien d’allées et de venues, de 
tours et de détours, de marches et de contre-marches, en un mot par 
combien de ruses et de souplesses elle cherche à échapper à son ennemi. 
Ce savant voyageur ajoute qu’on regarde comme un excellent remède con- 
tre le mal des yeux, et que par cette raison l’on paye quelquefois très-cher, 
son fiel cl une certaine matière qui se trouve dans son estomac. 
O. — LE RHAAD, AUTRE PETITE OUTARDE IICPPÉE D’AFRIQUE, 
(oiITAIiDE IlOUBAR.l *.) 
Le rhaad est distingué de notre petite outarde de France par sa huppe, et 
du houbara d’Afrique en ce qu’il n’a pas, comme lui, le cou orné d’une 
* Cette espèce no dilTcre point de la précédente. 
