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(le repos : tout ce bruit ii’est (pi une invitation (rainour (pie le mâle adresse 
à ses l'emellcs, cpie celles-ci eiilendenl de loin, et tpii devient rannonce 
d’une génération nouvelle, mais qui ne devient aussi que trop souvent un 
signal (le destruction ; car les chasseurs, avertis par ce bruit, qui n’est point 
pour eux, s’approcbent de l’oiseau sans être aperçus et saisissent le niomeni 
de cette espèce de convulsion pour le tirer à coup sûr : je dis sans en être 
aperçus, car dès que cet oiseau voit un homme, il s’arrête aussitôt, fût-il 
dans la plus graiule violence de son mouvement, et il s’envole à trois ou 
quatre cents pas : ce sont bien là les habitudes de nos tétras d’Europe et 
leurs mœurs, quoique un peu outiées. 
La nourriture ordinaire de ceux de Pensylvanie sont les grains, les fruits, 
les raisins et surtout les baies de lierre; (‘c qui est remarquable, parce que 
ces baies sont un poison pour plusieurs animaux. 
Ils ne couvent que deux fois l’année, apparemment au printemps et en 
automne, qui sont les deux saisons où le mâle bal des ailes : ils font leurs 
nids 5 terre avec des feuilles, ou à côté d’un tronc sec couché par terre, 
ou au pied d’un arbre debout, ce qui dénote un oiseau pesant : ils pondent 
de douze à seize œufs, et les couvent environ trois semaines. La mère a fort 
à cœur la conservation de ses petits ; elle s'expose à tout pour les défendre, 
et cherche à attirer sur elle-même les dangers qui les menacent; ses petits, 
de leur côté, savent se cacher irès-fiiiemenl dans les feuilles ; mais tout cela 
n’empéehe pas que les oiseaux de proie n’en détruisent beaucoup. La couvée 
forme une compagnie qui ne se divise qu’au printemps de l’année suivante. 
Ces oiseaux sont fort sauvages, et rien ne peut les apprivoiser ; si on en 
fait couver par des poules ordinaires, ils s’échapperont et s'enfuiront dans 
les bois presque aussitôt qu’ils seront éclos. 
Leur chair est blanche cl très-bonne à manger : serait-ce par cette raison 
que les oiseaux de proie leur donnent la chasse avec tant d’acharnemcnl? 
Nous avons eu déjà ce soupçon à l'occasion des tétras d’Europe : s’il était 
confirmé parmi nombre sullisant d’observations, il s’cnsuivraitnon-seulemeni 
que la voracité n’exclut pas toujours un appétit de préférence, mais que 
l’oiseau de proie est à peu près de même goût que l’homme, et ce serait une 
analogie de plus entre les deux espèces. 
5. — LE TÉTHAS PHASIANELLE. 
L'oiseau d'Amérique qu’on peut appeler gelinotte à longue queue, dessiné 
et décrit par M. Edwards, sous le nom de heaih cock ou grous, coq de 
bruyère de la baie d’Hudson, et qui me parait être plus voisin des gelinottes 
que des coqs de bruyère, ou des faisans dont on lui a aussi donné le nom : 
celte gelinotte à longue queue, représentée dans la pl. 117 de M. Edwards, 
est une femelle; elle a la grosseur, la couleur et la longue queue du faisan : 
le plumage du mâle est plus rembruni, plus lustré, et il a des reflets à 
l’endroit (lu cou; ce mâle se tient aussi très-droit, et il a la démarche fière, 
différences qui se retrouvent constamment entre le mâle et la femelle 
dans toutes les espèces qui appartiennent à ce genre d’oiseaux. M. Edwards 
n’a pas osé donner des sourcils rouges à celte femelle, parce qu’il n’a vu 
que l'oiseau empaillé, sur lequel ce caractère n’était point assez apparent; 
les pieds étaient paitus, les doigts dentelés sur les bords, le doigt postérieur 
fort court. 
A la baie d'Hudson, on donne à ces gelinottes le nom de faisan. En effet, 
ils font, par leur longue queue, la nuance entre les gelinottes et les faisans ; 
les deux pennes du milieu de cdtc queue excèdent d environ deux pouces les 
