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« Ils SDril prosiiuc Unis (dil M llervieux) différeiils lt‘s uns des aiilres par leurs 
iiiclinaliuns ; il y ii des mâles d'im tempcrainent Uiiijinirs triste, rè\curs pour ainsi 
dire, et presque toujours honlfis, elianianl rarement et ne ehuntantqne d’un ton lu- 
gubre... qui son! des leiiqis inlinis à apprendre et ne savent jamais que très-impar- 
faitement ce qu’on leur a montré, et le peu qu’ils savent, ils rouljlientai.sémcnt. . Ces 
mêmes serins sont souvent d’un nalurel si malpropre qu’ils ont toujours les pattes i-t 
la queue sales. Ils ne peinent plaire à leur femelle qu’ils ne réjouissent jamais par 
leur ( liant, même, dans le t»mps que ses petits vicnneni d’éclore, et d’ordinaire ecs 
petits ne 'aient pas mii iix que leur père... Il y a d’autres s outis qui sont si mauvais, 
qu'ils tuent la femelle qu’on leur donne, et qu’il n’y a d’autre moyen de les dompter 
<|u’cn leur en donnatit deux; elles se réuniront pour leur défense eommune, et 
l’ayant d’abord vaincu par la foi ce, elles le vaincront ensuite par l’amnur. Il y en a d'au- 
tres d’uiu- inclination si barbare, qu’ils cassent et mangent les œufs lorsque la femelle 
les a pondus; ou si ce pèic dénaturé les laisse couver, à peine les petits sont ils éclos 
qu'il les saisit avec le bec, les traîne dans la cabane et les lue. » 
D’autres, qui sont sauvagc.s, farouches, indépendants, qui ne veulent 
être touchés ni caressés, qu’il faut laisser tranquilles et qu’on ne peut 
gouverner ni traiter comme les autres ; pour peu qu’on se mêle de leur 
ménage, ils refusent de produire; il ne faut ni toucher à leur cabane, ni 
leur ôter les œufs, et ce n’est qu’en les laissant vivre à leur fantaisie, qu’ils 
s’uniront et produiront. 11 y en a d’autres enfin qui sont très-paresseux : 
par exemple, les gris ne font presque jamais de nid ; il faut que celui qui 
les soigne fasse leur nid pour eux, etc. Tous cos caractères sont, comme 
l’on voit, très-distincts entre eux et très-ditrérents de celui de nos serins 
favoris, toujours gais, toujours chantant, si familiers, si aimables, si bons 
maris, si bons pores, et en tout d’un caractère si doux, d’un naturel si 
heureux, qu’ils sont .susct'ptibles de toutes les bonnes impressions et doués 
des meilleures incünations : ils récréent sans cesse leur femelle par leur 
chant; ils la soulagent dans la pénible assiduité de couver; ils 1 invitent 
à changer de situation, à leur coder la place, et couvent eux-memes tous 
les jours pendant quelques heures; ils nourrissent aussi leurs petits, et 
enfin ils apprennent tout ce qu’on veut leur montrer. C’est par ceu.x-ci 
seuls qu’on doit juger l’espèce, et je n’ai fait mention des autres que pour 
démontrer que le caractère, même dans les animaux, vient de la nature 
ct n’appartient pas à l’éducation. 
Au reste, le mauvais naturel apparent qui leur fait casser les œufs et 
tuer leurs petits vient souvent de leur tempérament et de leur trop grande 
pétulance en amour; c’est pour jouir de leur femelle plus pleinement et 
plus souvent qu’ils la chassent du nid et lui ravissent les plus chers ob- 
jets de son aficction. Au.ssi la meilleure manière de faire nicher ces 
oiseaux n’est pas de les séparer et de les mettre en cabane; il vaut be^au- 
coup mieux leur donner une chambre bien exposée au soleil, et au levant 
d’hiver; ils s’y plaisent davantage et y multiplient mieux; car s’ils sont 
en cage ou en cabane avec une seule femelle, ils lui casseront ses œufs 
pour en jouir de nouveau : dans la chambre au contraire, où il doit y 
avoir plus de femelles que de mâles, ils en chercheront une autre et lais- 
seront la première couver tranquillement. D’ailleurs les mâles par jalousie 
ne laissent pas de se donner entre eux de fortes distractions; et lorsqu’ils 
en voient un trop ardent tourmenter sa femelle et vouloir casser les œufs, 
ils le battent assez pour amortir scs désirs. 
On leur donnera, pour faire les nids, de la charpie de linge fin, de la 
bourre de vache ou de cerf qui n’ait pas été employée à d’autres usages, 
de la mousse et du petit foin sec et très-menu. Les chardonnerets et les 
tarins qu’on met avec les serines, lorsqu’on veut se procurer des métis, 
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