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rend souvent un son de même nature, et (lui même est plus articulé que 
celui de l’agami; il prononce son nom et le fait entendre par syllabes, 
CO, hocco, CO, CO, CO, d’un ton grave, profond, et bien plus fort que celui 
de l’agami. 11 n’ouvre pas le bec, en sorte qu’on peut les comparer par- 
faitement à cet égard. Et, comme dans leur conformation intérieure il 
n’y a rien d’assez sensiblement différent de celle des autres oiseaux, nous 
croyons qu’on ne doit regarder ce son que comme une habitude natu- 
relle, commune à un grand nombre d’oiseaux, mais seulement plus sen- 
sible dans l'agami et le hocco. Le son grave que font entendre les coqs- 
d’inde avant leur cri, le roucoulement des pigeons, qui s’exécute sans 
qu’ils ouvrent le bec, sont des sons de même nature; seulement ils se 
produisent dans une partie plus voisine de la gorge : l’on voit celle du 
pigeon .s’enfler et .se distendre, au lieu que le son du hocco, et surtout 
celui de l’agami, sont produits dans une partie plus basse, si éloignée 
de la gorge qu’on est tenté de rapporter leur issue Èi l’ouverture opposée, 
parle préjugé dont je viens de parler; tandis que ce son intérieur, sem- 
blable aux autres sons qui se lorment au dedans du corps des animaux, 
et surtout dans le grouillement des intestins, n’a point d’autre issue que 
la perméabilité des chairs et de la peau qui laisse passer le son au de- 
hors du corps. Ces sons doivent moins étonner dans les oi.seaux que 
dans les animaux quadrupèdes; car les oiseaux ont plus de facilité de 
produire ces sons sourds, parce qu’ils ont des poumons et des réservoirs 
d’air bien plus grands à proportion que les autres animaux : et comme 
le corps entier des oiseaux est plus perméable à l’air, ces sons peuvent 
aussi sortir et sc faire entendre d’une manière plus sensible; en sorte 
que cette faculté, au lieu d’ètre particulière à l’agami, doit être regardée 
comme une pi’opriété générale que les oiseaux exercent plus ou moins, 
et qui n'a frappé, dans l’agami el le hocco, que par la profondeur du 
lieu où se produit ce son, au lieu qu’on n’y a point fait attention dans les 
coqs-d’Inde, les pigeons, et dans d’autres où il se produit plus à l’exté- 
rieur, c’est-à-dire, dans la poitrine ou dans le voisinage de la gorge. 
A l’égard des habitudes de l’agami, dans l’état de domesticité, voici ce 
(fu’en dit M. Vosmaër ; 
« Quanil ces oise.nix sont cniteictms avec propreté, ils .se tiennent aussi fort nets, 
et font souvent passer par leur bec les plumes du corps et des ailes : lorsqu’ils jouent 
qoebiuefois (uii.re eux, cela se fait tout en sautant, et] avec d'assez forts niouve- 
inontsel hallements d'ailes. I.a différence du climat et des aliments amortit certaine- 
ment ici (en Hollande) leur ardeur naturelle pour la propagation, dont ils ne donnent 
que de lrè.s-faibles marques. Leur nourriture ordinaire est rio grain. i(!l qoe le blé- 
.sarrasin, etc. ; mais ils mangent aussi fori volontiers de petits poissons, de la viande 
et du pain. I.eur goût pour le poisson, et b uis jambes passablement longiie.s, font 
assez voir qu’en ceci ils tiennent encore do. la nature des hérons et des grues, qu’ils 
sont amis des eaux, et qu'ils apiiarlienuenl à la classe des oiseaux aquatiques. » 
Nous devorus remarquer ici que ce goût pour le poisson n’est pas une 
preuve, puisque les poules en sont aussi friandes que de toute autre 
nourriture. 
n Ce que Pisloriiis nous raconte, continue M. Vosmaër, de la reconnaissance de 
cet oiseau, peut faire honte à bien des gens. Cet oiseau, dit il. est reconnaissant 
quand on l’a apprivoisé et distingue siui rnaitre ou bienfaiteur par-dessus tout 
autre; je l’ai expérimenté moi même, en ayant élevé un tout jeune. Lorsque, le 
malin, j’ouvrais sa cage, celte caressante bête me sautait autour du corps, les doux 
ailes étendues, trompetant (c'est ainsi qoe plusieurs ont cm devoir exprimer ce son) 
du bee et du derrière, comme si, de celle manière, il voulût me souhaiter le bonjour. 
