DK 1. Ai.OlKl TK. (J7i) 
.^eiinps quVlle ; elles les soignait, nuit et jour, livs niehantiait sons ses ailes, 
leur enfonçait la nourriture dans la gorge avec le hcc : rien n’était capa- 
ble de la détourner de ces intéressantes l'orietions; si on l'anachnit de 
dessus scs petits, elle revolait <à eux dès qu’elle était libre, sans jamais 
songer à prendre sa ^olée, comme elle l’aurait pu cent fois. Son atlection 
ne taisant que croître, ('Ile en oublia ii la lettre le boire et le inanaci ' elle 
ne ^ivait plus que de la becquée qu'on lui donnait en même tc'.njps qu’ii 
s('s petits adoptifs, et e!l(^ mourut enfin consumée par cette espèce de 
passion maternelle ; aucun de ces petits ne lui survécut; ils moururent 
tous les uns après les autres : tant scs soins leur étaient dc\ enus néces- 
saires; tant ces mêmes soins étaient non-seulement alîe-ctionnés, mais 
bien entendus. 
J.a nourriture la plus ordinaire des jeunes alouettes sont les vers, les 
chenilles, kîs oeufs tle fourmis et même'dc sauterelles; ce f[ui leur a attiré, 
et à juste titre, beaucoup de considération dans les pays qui sont expo- 
sés aux ravages de ces insccüis destructeurs ; lorsqu’elles sontadulfos 
elles vivent principalement de graines, d’herbe, en un mot, de matières 
\égelafos. 
H laut, dit-on, prendre en octobre ou novembre c(dles que l’on veut 
conserver pour le chant, préférant les mâles autant qu'il est possible, et 
leur liant les ailes lorsqu’elhxs sont trop farouches, de peur qu’en s’élan- 
çant trop v ivement elles ne se cassent la tête contre le plafond de leur 
cage. On les apprivoise assez facilement; elles dcvicnmmt même fami- 
lières jusqu’à venir mang(!r sur la table et se poser sur la main : mais 
elles ne peuvent sc tenir sur le doigt, à cause do fo coni'ormation de l’on- 
gle postérieur, trop long et trop' droit pour pouvoir l’embra.sscr; c’est 
.sans doute par la même raison qu’elles ne se perclient pas siii’ les arbres. 
D’après ceda on juge bien qu’il ne faut point de bâtons en travers dans là 
cage oîi on les lient. 
Kn FlaiKlro,ou nourrit les jeunes avec de la graine de pavot mouillée, 
et lorsqu'elles mangent seules, avec de la mie de pain aussi humectée : 
mais dès qu’elles commencent à faire entendre leur ramage, il faut leur 
donner du cœur de mouton ou de veau bouilli, haché avec des œufs 
dur.s; on y ajoute le Idé, r(ipeautre et Tavoine mondés, le millet, la graine 
de lin, de pavots et de cliènevis écrasés, tout cela détrempé dans du lait; 
mais .M. rrisch avertit (jue lorsqu’on ne leur donne que du clu'mcvis 
écrasé pour toute uoiuTitui e, leur plumage est sujet à devenir noir. On 
prétciuj aussi que la graine de moutarde leur e.st coniraire : à cela près, 
il parait qu on peut les nourrir avec toute sorte de graine, et même avec 
tout ce qui sc sert sur nos tables, et en faire des oiseaux domestiques. 
Si l’on on croit Frisch, clics ont l’inslinet particulier de goûter la noui- 
riture avec la langue avant de manger. Au reste, elles soûl susceptibles 
d’apprendre à chanter et d’orner leur ramage naturel de tous les agré- 
ments que noire mélodie artificielle peut y ajouter. On a vu de jeunes 
mâles qui, ayant été sifïlés avec une turlutaine, avaient i ctcnu en fort peu 
de temps des airs entiers, et qui les répétaient plus agiéablemeut qu ai,- 
cunc linotte ou serin n’aurait su faiio. Celles qui reWent dans l’état do 
sauvage hahilent pendant r(d,é les terres les plus ('hnafos et les plus sè- 
ches; l’hiver ('lies descendent dans la plaine, se l'éunisscnt par troupes 
iiombrcusc's cl deviennent alors Irès-grasscxs, parce (juc dans cette sai- 
son, étant presque toujours <à terre, elles mangent, pour ainsi dire, con- 
tinuolh'ment. Au contraire elles sont fort maigres en (dé, temps où elles 
sont presque toujours deux à d('ux, volant sans cesse, chantant beaucoup 
