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sauvagos (jue les appelants domcsliijiies ont altiiés. Dans cette cliassc il 
faut (pie la passion ciii chasseur soutienne sa patience : irnnioliile et sou- 
vent à moitié gelé dans sa guérite, il s’expose à pnmdre plus de rhume 
que de gibier; mais ordinairement le plaisir l’emijorte et l’cspéranee se 
renouvelle; car le même soir où il a juré, en souillant dans ses (îoigts, 
de ne plus retourner à son poste glacé, il fait des projets pour le lernle- 
main. 
Kn Lorraine, sur les étangs qui bordent la Sarre, on prend les canards 
avec un filet tendu verticalement et semblable tà la panti(';re (pii sert aux 
bécasses. En plusieurs autres endroits, les chasseurs sur un bateau cou- 
\ert de l'amée et de roseaux, s’approchent lentement des canards dis- 
persés sur l’eau; et pour les rassembler ils lâchent un petit chien. La 
crainte de rennemi fait(iue les canards sc rassemblent, s attroupent len- 
tement, cl alors on peut les tirer un à un à nmsurc qu’ils sc rafiprochcnt, 
et les tuer sans bruit avec de fortes sarbacanes, ou bien on tire sur la 
ti'oupe entière avec un gros fusil d’abordage qui écarte le plomb et en 
tue ou blesse un bon nombre; mais on ne peut les tirer qu’une fois, ceux 
qui échappent reconnaissent le bateau meurtrier et ne s’(în laissent plus 
approcher. Cette chasse très-amusanh; s’appelle le kidinnge. 
On prend aussi des canards sauvages au moyen d'hameçons amorcés 
de mou de veau, et attachés à un cerceau llotlant. Enfin la chasse aux 
canards est partout une des plus intéressantes de l’automne et du com- 
mencement de l’hiver. 
De toutes nos provinces, la Picardie est celle où l’éducation des ca- 
nards domestiques est la mieux soignée, et oh la chasse des sauvages 
est la plus fructueuse, au point même d’être pour le pays un objet de 
revenu assez considérable : celte chasse s’y fait en grand et dans des 
anses ou petits golfes disposés naturellement, ou coupés avec art le long 
de la rive des eaux et dans l’épaisseur des roseaux. Mais nulle part celte 
chasse ne se fait avec plus d’appareil et d’agrément que sur le bel étang 
d’Arminvilliers en Bric. Voici la description qui nous en a été commu- 
niquée par !M. Rey, secrétaire des commandements de S. A. Mgr. le duc 
de Pcnlhièvre : 
« Sur (in des côles de cet étang, (iiéombragcnl des roseaux, et que borde un petit 
bois, t’eau forme une anse enfoncée dans le bocage, et comme un petit portombragé, 
0(1 règne toujours te calme. De ce port, on a dérivé des canaux qui pénètrent dans 
l’intérieur du bois, non point en ligne droite, mais en arc sinueux. Ces canaux nom- 
més corne.i, assez larges et profonds à leur embouchure dans fanse, vont en se rétré- 
cissant et en diminuant de bygeur et de profondeur à mesure qu'ils se courbent en 
s'enfonçant dans le bois, où ils finissent par un prolongemonlcn pointe cl tout à fait 
à sec. 
« Le canal, .à commencer à peu près ,à la moitié de sa longueur, est recouvert d’un 
filet en berceau, d’abord assez large et élevé, mais qui se resserre cl s’abaisse <à me- 
sure que le canal s’étrécit, et finit il sa pointe en une nasse profonde et qui se ferme 
cil poche. 
« Tel est le grand piège dressé et préparé pour les troupes nombreuses de canards, 
mêlées de rougets, de garots, de sarcelles qui viennent dès le milieu d’octobre 
s’abattre sur l'étang ; mais pour les attirer vers l'anse et les fatales cornes, il faut in- 
venter quelque moyen subtil, et ce moyen est concerté et prêt depuis longtemps. 
« Au milieu du bocage et au centre des canaux est établi le canardier, qui de sa 
petite maison va trois fois par jour répandre le grain dont il nourrit, pendant toute 
l’année, plus de cent canards demi-privés, demi-sauvages; et qui tout le jour nageant 
dans l’étang, ne manquent pas <à l’heure accoui innée et au coup de silllel, d arriver 
à grand vol en s’abaliant sur l’anse, pour enfiler les canaux oii leur pâture les 
attend. 
« Ce sont cestraitres, comme le canardier les appelle, qui, dans la saison, se mè- 
