^8 Histoire Naturelle 
îî garnis d’une efpèce de dentelure ou de frange qui, ne îailTant 
î’ échapper que ïa boue , retient îes vermifleaux 6c îes menus 
îî infedes 6c cruftacées qu’iî cherche dans îa fange au bord des 
eaux 5 il n’a pas d’autre nourriture (cj. J’en ai ouvert plufieurs 
55 fois vers la fin de i’hiver 6c dans des temps de gelée , je n’ai 
55 point trouvé d’herbe dans leur fac , quoique le défaut d’infeéles 
55 eût dû les forcer de s’en nourrir ; on ne les trouve alors qu’au- 
55 près des fources ; ils y maigrilTent beaucoup ; ils fe refont au 
55 printemps en mangeant des grenouilles.' 
55 Le fouchet barbotte fans cefle, principalement le matin 6c 
55 îe foir, 6c même fort avant dans la nuit; je penfe qu’il voit 
55 dans l’obfcurité, à moins qu’elle ne foit abfolue; il ell: fauvage 
55 8c trille ; on l’accoutume difficilement à la domefticité ; il refufe 
55 conllamment le pain 6c le grain ; j’en ai eu un grand nombre 
55 qui font morts après avoir été embêqués long - temps , fans 
55 qu’on ait pu leur apprendre à manger d’eux -mêmes. J’en ai 
55 préfentement deux dans mon jardin , je les ai embêqués pen- 
55 dant plus de quinze jours; ils vivent à préfent de pain 6c de 
55 chevrettes ; dorment prefque tout le jour 6c fe tiennent tapis 
55 contre les bordures des buis ; le foir , ils trottent beaucoup 6c fe 
55 baignent plufieurs fois pendant la nuit. Il ell fâcheux qu’un 
55 aulli bel oifeau n’ait pas la gaieté de la farcelïe ou du tadorne; 
55 6c ne puifie devenir un habitant de nos balTe-cours. 
55 Les fouchets arrivent dans nos cantons vers le mois de février ; 
55 ils fe répandent dans les marais 6c une partie y couve tous les 
55 ans ; je préfume que les autres gagnent le Midi , parce que ces 
55 oifeaux deviennent rares ici après les premiers vents de nord 
(c ) II faut y Joindre les mouches que le fouchet attrape adroitement en voltigeant 
Teau j d’où lui viennent les noms de muggent Sc à’anas mufearia que lui donne Gefner. 
