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Histoire Naturelle 
LA MACREUSE, (a) 
On A PRÉTENDU que Ics Macreufes naiflbient comme ïes 
bernaches , dans des coquilles ou dans du bois pourri fh J ; nous 
avons fuffifamment réfuté ces fabîes, dont ici, comme ailleurs ? 
i’Hiftoire Naturelle ne fe trouve que trop fouvent infectée ; ïes 
macreufes pondent, nichent & naiffent comme les autres oifeaux ; 
elles habitent de préférence les terres 8c ïes îles les pîus fepten- 
trionales , d’où eîîes defcendent en grand nombre ïe long des 
côtes de l’EcoïTe & de î’ Angleterre , 8c arrivent fur ïes nôtres 
en hiver, pour y fournir un aïTez trifte gibier, néanmoins attendu 
avec empreïTement par nos foïitaires, qui, privés de tout ufage 
de chair 8c réduits au poiïTon , fe font permis celle de ces 
oifeaux , dans ï opinion qu’ils ont ïe fang froid comme ïes poiïîbns, 
quoiqu’en effet ïeur fang foit chaud & tout aufli chaud que 
ceïui des autres oifeaux d’eau ; mais il eft vrai que ïa chair 
noire, sèche & dure de ïa macreufe eïl plutôt un aïiment de 
mortification qu’un bon mets. 
Le plumage de ïa macreufe efî: noire ; fa taiïïe eïl à-peu-près 
ceïle du canard commun, mais eïïe eïl pïus ramaïTee 8c pïus 
* Voye\ les planches enluminées, n° 978. 
('a ; Les Anglois delà province dTorck, l’appellent y?o/er. — Anas niger , eboracenfibuS 
Willughby, OrnithoL pag. iZo. — Anas niger minor. Ray, Synopf. AvL pag. 141 » 
n.® a, 5. 'Anas tota nigra , bail roflri gibbâ. Anas nigra. Linnæus , Syfl. Nat. ed. Xj 
G en. 61 , Sp. 6. — Le petit canard noir. Salerne, OrnithoL pag. 417. _ petite macreufe- 
Idem, pag. 418. — ^«^5 fupernè /plendidè nigra, infernè nigricans; tuberculo in exonu rofri 
carnofo rubro , lineâ flavâ divifo ; capite Ù collo mgrls , vioLiceo faturato colore varianûbus l 
recbricibus nigricancibus. Anas nigra. La macreufe. Brijfbn, OrnithoL tome VI, pag. 420. 
(b) Voyei le Traité de l’origine des macreufes , par feu M. Graindorge , de la Faculté (J® 
Montpellier, Caen, 1680 j & notre article de la bernache. 
