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176 Histoire Naturelle 
agréable (fj qu’eïïe venoit s’offrir à eux au milieu des plus 
hautes mers & îorfqu’ils avoient laiffé toutes terres bien loin 
derrière eux f g J’-, car il paroît que ces gros oifeaux fe font trouvés 
dans toutes îes îongitudes & fur toute f étendue de focéan auftraî, 
du moins fous les latitudes élevées fhj', Si, qu’ils fréquentent îes 
petites portions de terres qui font jetées dans ces vaîles mers 
Tniniites à roiicft Ju cap de Bonne-elpérance : nous avions autour de nous une grande quantité 
d'albatros , dont nous primes plufieurs avec la ligne & l’hameçon amorcé d’un morceau de peau 
de mouton. Second Voyage de Cook , tome I , page 84* 
( f ) Nous écorchâmes îes albatros j & après les avoir laiffé tremper dans I eau îàlee Ju(- 
qii’au lendemain matin , nous les fimes bouillir , & l’on y fit une fauce piquante •, chacun 
trouva très- bon ce mets ainfi apprêté, & nous en mangions volontiers lors même qu’il y avoit 
du porc frais fur la table. Cook. Premier Voyage, tome II,psge zcp. — Par quarante degrés 
quarante minutes latitude fud , & vingt-trois degrés quarante-fept minutes longitude eft . . . • 
on tua des albatros & des pétrels que nous fumes alors bien aife de manger. Idem , tome IV, 
page 128. 
Nous eûmes une nouvelle occafion d’examiner deux difîérens albatros. . . . Nous raar^- 
chions depuis neuf femaines (ans voir aucune terre. Cook. Second Voyage, tome l, page 50. — 
Le 8 mars , par quarante-un degrés trente minutes latitude fud, &vingt-fix degrés cinquante-une 
minutes longitude eft ... . nous voyions chaque jour des albatros , des pétrels & d’autres oifeaux 
de mer j mais rien n'annonçoit terre. Idem , tome JV , page 1 28. 
(h) Nous étions par trente-deux degrés trente minutes latitude auftrale , & cent trente* 
trois degrés quarante minutes longitude oueft .... ce jour fut remarquable en ce que nous 
ne vîmes pas un feul oilèau -, il ne s’en étoit encore pa fié aucun depuis que nous avions quitté 
terre , fans apercevoir ou des albatros ou des coupeurs d’eau , des pintales , des pstrels bleus 
ou des poules du Port-Egmont. Ils fréquentent chaque portion de l’océan auflral dans les lati- 
tudes les plus élevées .... Deux jours après , par vingt-neuf degrés de latitude , nous ren- 
contrâmes le premier oifeau du tropique. Cook. Second Voyage , tome I, page 284. — Nous 
voyions fouvent des albatros & des pétrels ( par quarante-deux degrés trente-deux minutes 
latitude fud , & cent foixante-un degrés de latitude oueft ). Idem , ibid. page 279. — Par 
cinquante-cinq degrés vingt minutes latitude fud , & cent trente - quatre degrés longitude 
oueft , nous vimes des albatros. Idem , tome 1 V , page 7. — Le 10 janvier , la latitude 
oblèrvée fut de cînquante-qnatre degrés trente -cinq minutes, & la longitude quarante - fept 
degrés cinquante-fix minutes oueft ; il y avoit beaucoup d’albatros & de pétrels bleus autour 
du Vailîèau. Idem ,'ibid. page 78. — Le 1 1 juillet , à trente-degrés cinquante-fix minutes de lati- 
tude méridionale, & quatre degrés quarante- une minutes de longitude, M. de Querhoênt 
vit quelques croifeurs & un mouton (albatros). Obfervations communiquées par M. le vicomte- 
de Querhoent. 
antarctiques 
