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/ance des petits > leur éducation. — La Na- 
ture , en fortifiant d’abord en eux les mufcles 
ueccfîâires à la natation, femble négliger pen- 
dant quelque temps la formation ou du moins 
l’accroiflêment de leurs ailes. - Dans cet état 
on appelle le Jeune canard hallebran. Vol. X, 
17. Etymologie de ce nom, 18. — On fait 
aux hallebrans , une petite chafle aulli facile 
que fruéfueufe fur les étangs & les marais 
qui en font peuplés , ibid. — La même ef- 
pece de ces canards lâuvages qui vilîtent 
nos contrées en hiver , & qui peuplent , en 
été, le nord de notre continent (é trouve 
dans les régions correlpondantes du nou- 
veau monde j leurs migrations & leurs voya- 
ges paroiflbnt y être réglés de mên:æ, 18 
& Juiv. — Nous pouvons douter que les 
canards vus par les voyageurs, 8 c trouvés 
en grand nombre dans les terres du Sud , 
appartiennent à l’efpèce de nos canards, 19. 
- Les efpèccs de canards qui peuplent les 
régions du midi, n’y paroiltent pas foumifes 
aux voyages & migrations , 20. — Outre 
î’elpèce vulgaire du canard , quelques autres 
cfpèces étrangères , & dans l’origine égale- 
ment lauv.ages, fè font multipliées en do- 
mefticité , & ont donné de nouvelles races 
privées ,21 Moyens d’élever des canards 
avec fruit, ihid. & fuiv. — Quantité d’œufe 
que la femelle peut produire tî on la nourrit 
largement, 23. — Elle eft ardente en amour 
8 c Ion mâle eft jaloux. — Néanmoins au dé- 
finit de femelles de fon efpcce , il recherche 
des alliances peu allbrties , ibid. La femella 
n’eft guère plus rélèrvée à recevoir des ca- 
refl'es étrangères , ibid. & fuiv. — Le temps 
de l’exclufion des œufs eft de plus de quatre 
femaincs -, ce temps eft le même lorfque c’eft 
une poule qui a couvé les œufs. — La poule 
s’attache par ce foin, & devient pour les 
petits canards , une mère étrangère , mais 
qui n’en eft pas moins tendre , 24. — Edu- 
cation des jeunes canards , ibid. — Ils acquiè- 
rent en fix mois leur grandeur & toutes 
leurs couleurs ; caractères diftindtifs du 
mâle, 25. — Les belles couleurs du canard 
n’ont toute leur vivacité que dans les mâles 
de la race fauvage -, la forme du canard do- 
meftique eft auln moins élégante & moins 
légère. — Autres diftérenccs entre le canard 
fauvage & le canard domeftique , ibid. — 
Difiéreni es entre le mâle & la femelle pour 
la taille & les couleurs , 26. — Variétés dans 
l’erpèce du canard , 28. — La race des ca- 
nards blaucs eft conftamment plus petite 
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& moins robufte que les autres races, Val.Xi 
28. Dans le mélange des individus de diffé- 
rentes couleurs, les petits reffemblent gé- 
néralement au père par les couleurs de la 
tête , du dos & de la queue , ce qui arrive 
de même dans le produit de l’union d’un 
canard étranger avec une femelle de l’efpèce 
commune , ibid. — Les canards fauvages & 
privés le mêlent & s’apparient , 29. — ^ H fe 
trouve fouvent dans une même couvée de 
canards nourris près des grands étangs , quel- 
ques petits qui refièmblent aux fauvages, 
qui en ont l’inftindt farouche -, & qui s’en- 
fuient avec eux dans l’arricre-faifon , iéid. — 
Tous les canards làuvagcs & privés font 
fujets , comme les oies, à une mue prefque 
fubite. — Temps & caufes de cette mue , 30. 
— Particularités de l’organilâtion intérieure 
dans les efpèces du canard & de l’oie, 31. 
— La voie de la femelle eft plus haute , 
plus forte , plus fufceptible d’inflexions qiie 
celle du mâle, qui eft monotone, 8 c dont 
le fon eft toujours enroué, ibid. La fe- 
melle ne gratte point la terre comme la 
poule, mais elle gratte dans l’eau peu pro- 
fonde, pour déchauflêr les racines ou pour 
déterrer les infedes. — Conformation exté- 
rieure du canard. — Malgré fon air lourd, 
il n eft point ftupide , on reconnoît au con- 
traire , par la facilité de fes mouvemens 
dans l’eau , k force , la fineffe & même la 
fubtilité de fon inftind, 32. —Qualité de 
la chair du canard, 33. — Celle du canard 
fauvage eft plus fine 8 c de bien meilleur 
goût que celle du canard domeftique. — 
Graille du canard employée dans les topi- 
ques , ibid. — Divifion de la nombreufe fa- 
•mille des canads, 34- 
Canard (le) ou plutôt très -petite Sarcelle,' 
de Rzaczynski, Vo/. X, 135. 
Canard à collier., de Terre-neuve (le). Sa 
defeription, Vol.X, 102. — Le petit ruban 
blanc qui borde & coupe au bas le domino 
noir dont le cou de cet oifeau eft couvert , 
a ofiert à l’imagination des pêcheurs de 
Terre-neuve, l’idée d’un cordon de no- 
bleflê, puifqu’ils appellent ce canard, the 
lord ou le feigneur, ib:d. — Diflérences du 
mâle & de la femelle, 103 Le canard 
des montagnes de Kamtfcluitka 8 c l’anas 
hiflrionica de Linnæus, doivent fe rappor- 
ter à cette efpèce qui fe trouve , non-lèu- 
lement dans le Nord-eft de l’Alie, mais 
même fur le lac Baikal , ibid. 
Canard à crêu rouge, de La nouvelle Zélande. 
