Z s Histoire Naturelle 
une année (t) : Elien a dit jufqu a quatre-vingts, mais la plupart de 
ces faits me paroifTent évidemment exagérés ; car , i comment 
fe peut-il faire , qu’un œuf dont ia coque ne pèfe pas plus d’une 
livre, & qui contient au plus une pinte de liqueur, foit du 
poids total de quinze livres ! il faudroit pour cela que le Blanc 
Sl le jaune de cet œuf, fût fept fois plus denfe que ï’eau, trois 
fois plus que ie marbre , & à peu-près autant que l’étain , ce qui 
eft dur à fuppoler. 
2.° En admettant avec WiïïuîghBy , que l’autrucBe pond dans 
une année cinquante œufs , pelant quinze livres chacun , il s’en- 
fui vroit que ie poids total de la ponte , feroit de fept cents 
cinquante livres , ce qui eft Beaucoup pour un animal qui n’en 
pèfe que quatre-vingts. 
II me paroît donc qu’il y a une réduélion confidéraBIe à 
faire , tant fur le poids des œufs que fur leur nombre , & il efl; 
fâcheux qu’on n’ait pas de mémoires alTez fûrs, pour déterminer 
avec juftellè la quantité de cette rédudion ; on pourroit , en 
attendant, fixer le nombre des œufs d’après Arifiote, à vingt- 
cinq ou trente; & d’après les modernes qui ont parlé le plus 
fagement , à trente-fix : en admettant deux ou trois couvées , & 
douze œufs par chaque couvée, on pourroit encore déterminer 
le poids de chaque œuf, à trois ou quatre livres , en palîànt une 
livre plus ou moins pour la coque , & deux ou trois livres pour 
la pinte de blanc & de jaune qu’elle contient : mais il y a bien 
loin de çette fixation conjeélurale à une obfervation précife. 
Beaucoup de gens écrivent, mais il en efl peu qui mefurent, 
qui pèfent, qui comparent; de quinze ou feize autruches, 
dont on a fait la dilTedion en différens pays , il n’y en a qu’une 
(t) ’WâluIghby , Ornitholû^ia, pge 105, 
feule 
