I oo H I ST O IRE Naturelle 
On retrouveroit bien plutôt les caraôlères de l’outarde dans 
îe tetrax d’Athénée , plus grand que les plus gros coqs ( & l’on 
fait qu’il y en a de très -gros en Afie ), n’ayant que trois 
doigts aux pieds, des barbes qui lui tombent de chaque côté 
du bec, le plumage émaillé, la voix grave, & dont la chair a 
ie goût de celle de l’autruche, avec qui l’outarde a tant d’autres 
rapports (tj ; mais ce ietrax ne peut être l’outarde , puifque 
c’ell: un oifeau dont, félon Athénée, il n’efl fait aucune mentioa 
dans les livres d’Ariftote; au lieu que ce Philofophe parle de 
î’outarde en plufieurs endroits. 
On pourroit encore foupeonner avec M. Perrault fujj que 
ces perdrix des Indes dont parle Strabon , qui ne font pas moins 
groffes que des oies, font des efpèces d’outardes; le mâle diffère 
de la femelle par les couleurs du plumage qu’il a autrement dif- 
tribuées & plus vives , par ces barbes de plumes qui lui tombent 
des deux côtés fur le cou , dont il efl; furprenant que M, Perrault 
n’ait point parlé, <Sc dont mal-à-propos Albin a orné la figure 
de la femelle, par fa groffeur prefque double de celle de la 
femelle, ce qui efl; une des plus grandes difproportions qui ait 
été obfervée en aucune autre çfpèce, de la taille de la femelle 
à celle du mâle fxj. 
Belon fyj, Sl quelques autres qui ne connoiffoient ni le 
cafoar, ni le touyou, ni le dronte, ni peut-être le griffon ou 
fij Gefner, Je Ayihs ,■ p^g. 487. 0 //s avis fclipes e/l, trihus înfi/lens digitis , viagnU 
tudine gallinacei majoris, capite oblongo, oculis amplis, rojlro acuîo, linguâ o/feâ, graciff 
£ollo. 
(u) Mémoires pour fervir à i’Hiftoire des Animaux, partie II, page 102, 
U) Edwards, Hijl. nat. of Birdf , planche lxxiv, 
(y) Ibidem, page 2 j 
