140 Histoire Naturelle 
que douze ou quinze. Columelle vouloit qu’on ne lui en donnât 
pas plus de cinq; mais quand il en auroit cinquante chaque 
tour, on prétend qu’il ne manqueroit à aucune fej: à la vérité, 
perfonne ne peut afîlirer que toutes fes approches foient reelles, 
efficaces ôc capables de féconder les œufs de fa femelle, oes 
defirs ne font pas moins impétueux que fes befoins paroiffent 
être fréquens. Le matin lorîqu’on lui ouvre la porte du pou- 
hiiller où il a été renfermé pendant la nuit , le premier ufage 
qu’il fait de fa liberté eft de fe joindre à fes poules ; il femble 
que chez lui le befoin de manger ne foit que le fécond; & 
lorfqu’il a été privé de poules pendant du temps, il s’adreffe à 
la première femelle qui fe préfente, fût -elle d’une efpèce fort 
éloio-née (fj* ^ même il s’en fait une du premier mâle qu’il 
trouve en fon chemin; le premier fait eft cité par Ariftote, & 
le fécond eft attefté par l’obfervation de M. Edwards fgj, 6c 
par une loi dont parle Plutarque (h J , laquelle condamnoit au 
feu tout coq convaincu de cet exces de natuie. 
Les poules doivent être afîbrties au coq fi l’on veut une race 
pure, mais fi l’on cherche à varier Sc même à perfedionner 
l’efpèce, il faut croifer les races. Cette obfervation n’avoit point 
échappé aux Anciens ; Columelle dit pofitivement que les 
meilleurs poulets font ceux qui proviennent du mélangé dun 
^ej Akirovande , lom. II, Jib. xiv. 
ffj Ex perdice & gallinaceo terüuni gemnitur qiiod proceâente îejupore femitta ajfimilatur. 
Aiiftot. loco âtato- 
U) Nota. Ayant renfermé trois ou quatre ieunes coqs dans tm lieu où ils ne pouvoient 
avA de communication avec aucune poule, bientôt ils déposèrent leur animolité précé- 
aente; & au lieu de fe battre, chacun tâchoit de cochet fon camarade, quoiquaucun ne 
parût bien aifc d'être coché. Foyej Prefiice Glanures , tome H. 
(h) TraaaUl NUM B RUT A ration E UTANTUR. 
coq 
