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DU Dindon. rp^ 
fera avaler auffi un grain de poivre ; quelquefois iîs paroiffent 
engourdis & fans mouvement, lorfqu’ils ont été fùrpris par une 
pluie froide , & ils mourroient certainement , fi on n’avoit le foin 
de les envelopper de linges chauds, & de leur fouffier à plu- 
fieurs reprifes un air chaud par ie bec : il ne faut pas manquer 
de les vifiter de temps en temps, Sc de leur percer les petites 
veffies qui leur viennent fous la langue & autour du croupion, 
& de leur donner de l’eau de rouille f on confeille même de 
leur laver la tête avec cette eau, pour prévenir certaines maladies 
auxquelles ils font fujets mais dans ce cas, il faut donc 
les elTuyer & les fécher bien exaélement ; car on fait combien 
toute humidité efl contraire aux dindons du premier âge^ 
La mère les mène avec la même follicitude que la poule 
mène fes pouffins, elle les réchauffe fous^fes ailes avec la même 
affeélion, elle les défend avec le même courage, il femble que 
là tendreffe pour fes petits rende fa vue plus perçante; elle 
découvre l’oifeau de proie d’une diflance prodigieufe^ & lorf- 
qu’il eft encore invifible à tous les autres yeux;, dès quelle l’a 
aperçu, elle j.ette un cri defîi’oi qui répand la conflernation dans 
toute la couvée; chaque dindonneau fe réfugie dans les buiffons 
ou fe tapit dans l’herbe, & la mère les y retient en répétant le 
même cri d’effroi autant de temps que l’ennemi eft à portée;, 
mais le voit -elle prendre fon vol d’un autre côté, elfe fes en 
avertit aufîitôt par un autre cri bien différent du premier , & qui 
ell pour tous le lignai de foi'tir du lieu où ils le font cachés^ 
& de le raffembler autour delfe^ 
Lorfque les jeunes dindons viennent d’éclore, ils ont la tête 
. La Figère & les Ourles, félon la malfon Ruflîque, miâ I, page i 
