260 Histoire Naturelle 
fon nom François coq de bruyère, & fon nom allemand hrlch^ 
ham , qui fignifie coq de bouleau ; il vit auffi de chatons de 
coudrier, de blé & d’autres graines : l’automne il fe rabat Fur les 
glands, les mûres de ronces, les boutons d’aune, les pommes 
de pin , les baies de myrtille ( vîtis îdæa ), de FuFain ou bonnet 
de prêtre : enfin l’hiver il Fe réFugie dans les grands bois où il 
eft réduit aux baies de genièvre , ou à chercher Fous la neige 
celles de Xoxycoccum ou canneberge, appelée vulgairement coup 
finet de marais (n) ; quelqueFois même il ne mange rien du tout 
pendant les deux ou trois mois du plus grand hiver; car on pré- 
tend qu’en Norwège, il pafTe cette FaiFon rigoureuFe Fous la neige, 
engourdi. Fans mouvement & Fans prendre aucune nourriture 
comme Font dans nos pays plus tempérés les chauves-Fouris, les loirs, 
les lérots, les muFcardins, les hérilTons & les marmottes, & (fi le 
Fait efi; vrai ) Fans doute à peu près pour les mêmes cauFes (p), 
(n) Voy- Schwenckfeld , Aviarum Sikfiœ , pag. 375. — Rzaczynski, Auâuarium Pohn, 
pag. 422. — Willuighby, page i2y. — Britifch Zoology, pag. 8 y. 
(0) Liiinæiis, Syfl. nat. ed'it. X, pag. 15 p. — Gefiier, de Avïhus , pag. 4^5. 
Xota. Les Auteurs de ia Zoologie Britannique, avoient remarqué que les perdrix blanches 
qui pafTent l’hiver dans la neige, avoient les pieds mieux garnis de plumes que les deux 
elpèces de tétras qui lavent Te mettre à l’abri dans les forêts épailîès : mais fi les tétras 
patfent aufli l’hiver lotis la neige , que devient cette belle caufe finale , ou plutôt que 
deviennent tous les raifonnemens de ce genre lorlqu’on les examine avec les yeux de la 
Philofophie l 
Ip) Voyei l’Hiftoîre naturelle, générale & particulière, în-y .8 tome VIII, page lyp; 
où j’indique la vraie caiilè de l’engourdiffement de ces animaux. Celui du tétras pendant 
i’hiver, me rappelle ce que l’on trouve dans le livre de Mirabilibus , attribué à Ariflote, 
au fujet de certains oilêaux du royaume de Pont, qui étoient en hiver dans un tel état 
de toq^eur, qu’on pouvoit les plumer, les drelîèr & même les mettre à la broche làns 
qu’ils le fentifient, & qu’on ne pouvoit les réveiller qu’en les faifant rôtir; en retranchant 
de ce fait ce qu’on y a ajouté de ridicule pour le rendre merveilleux , il fe réduit à un 
engourdiflement femblable à celui des tétras & des marmottes , qui fulpend toutes les fondions 
des feus externes, & ne cefiè que par l’adion de la chaleur. 
On 
