DE LA PETITE PeRDRIX GRISE. 42^ 
<I’Antioche, qui avoit ie plumage noir, fe Bec de couleur fauve, 
la chair plus compare & de meilleur goût, d le naturel plus 
fauvage que les autres perdrix; car les couleurs, comme ion voit, 
ne fc rapportent point ; & Elien ne dit pas que fa Jyroperdix foh 
un oifeau de pafîàge ; il ajoute , comme une fingularité , qu’elie 
mangeoit des pierres , ce qui cependant eft affez ordinaire dans 
ies granivores. Scaliger rapporte, comme témoin oculaire, un 
fait Beaucoup plus iingulier qui a rapport à celui-ci; cefl que 
'dans un canton de la Gafcogne où ie terrein eft fort iàBIonneux, 
ia chair des perdrix étoit remplie d’une quantité de petits grains 
de faBIe fort incommodes (b). 
(b) Scaliger, Comnu hi P, L. an. de Plant. 
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