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gent, 124. — Tems qu'ils emploient à parcourir de 
Jirandes distances, i 25 . — Leur queue leur sert de 
rame , 126. — Leurs dents, 127. — Description de 
leurs parties internes et externes, 128. — Ponte delà 
l'emelle , i 3 o. — Expérience du physicien Deslandes, 
qui prouve (|ue les saumons retrouvent chaque année 
l’endroit où ils ont frayé, i 53 . — Développement 
de leurs œufs, 1 54 - “-Nourriture des saumons , i 35 . 
— Leurs ennemis sont sur-tout les pêcheurs, i 36 '. — 
Maniéré de les conserver après cpi’on les a tués, 157. 
— Maladie à laquelle ils sont sujets, i 38 . — Leur» 
variétés, i 3 g. — La pêche du saumon forme une 
branche d’industrie, ibid. — Quantité remarquable 
qu’on en pêche à la fois, 14.0. — Maniéré dont se 
fait cette pêche à Châteauliu , 141. — 'l’ems où 
elle s’ouvre , 142. — Autre maniéré de pêcher ce 
poisson, 144. — Pêcherie de l’alkenbcr» , 146. — 
Pêche à la ligne , 147. — Pêche avec le harpon , 148. 
SAüPE (la). 14e espece du genre des poissons ap- 
pelés spares des Poissons , IX, Syy. — sa des- 
cription , X , C9. 
SAURE (le). 2C espece du genre des poissons ap- 
pelés osmeres. Hist. des Poissons , XII , 207 , 2x5 
Poisson du genre des élopes , 274, 276. 
SAURIENS (les). 2e ordre des reptiles. Hist. des Rep- 
tiles,!, 19; II, 3 r 6 . — Leur description , 3 ig. — 
Observations de M. LatreiJle, 322 . — Leurs habitudes, 
023 . — Genre 1 , le crocodille. Voyez Crocodille. 
— Genre 2 , la dragone , 421. — GTt'nre 3 , les tupi- 
nambis, III, 5 Auteurs qui oui déterminé les es- 
peces de reptiles qui doivent entrer dans l'ordre des 
sauriens , 17. — Genre 4 , le lézard , 89. — il n’est pas 
vrai que les sauriens soient privés dû sens de fouie , 
2i 5 Genre 5 , le lakydronie , sSi. — Genre é, le« 
ignaues , 258 . — Genre 7 , le dragon , 290. — Genre 
8 , le basilic, 3 og. — Genre 9, les agames, 333 . — 
Genre 10, les slellions , IV, 5 . — Geme u, les 
anolis , 5 o. — Genre 12 , le gecko, io3. — Genre i3 , 
le camaléon , 167. — Les auiiïxaux renfermés dans c« 
