Des vertus des Plantes, 129 
poison lorsqu^’il est administré ou à- des doses 
trop fortes ou dans des circonstances contre indi- 
quées. Enfin Taliment le plus délicieux et le 
plus nourrissant^ lorsqu^^il est pris en trop grande 
quantité et au-dessus des forces digestives, se 
corrompt et devient le poison le plus mortel. De 
sorte qu^à peine on oseroit dé terminer physk|ue- 
ment les vertus d^une seule plante, puisqu’elle 
dépend de tant de circonstances différentes. 
Ainsi par exemple, îe vin cet aliment si pur , 
si ami de rhorame varie scs effets en raison de« 
doses. Une cuillerée de vin rappelle les forces 
vitales prêtes à s’évanouir ; à une dose un peu 
plus grande il appaise la soif ; si on Eaugmente 
encore il réchauffe , il accélère la circulation , 
il donne de la gaîté ; si on passe cette quantité , 
bientôt il occasionne le délire et la fureur, et si 
enfin elle surpasse les forces vitales il jette dans 
, nn assoupissement mortel , et ces différents eP 
fets ne sont cependant que le résultat des diffé- 
rentes doses du même vin ; et il en est ainsi dôme 
, infinité d^autres remèdes. 
Une autre considération non moins importante, 
' et qui doit faire trembler ceux qui sur de simples 
indications des vertus des plantes qu’ils ont lues^ 
; dans les livres, ordonnent à tort et à travers, 
, c^est la connoissance du tempérament et de la 
' disposition de Eindividu à qui on prescrit des 
remèdes, c’est cette juste application qui fait tout 
! le grand art du médecin, c’est en un mot le 
J. Partie^ R 
