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cette partie de Phistoire naturelle qui embrâôsë 
tous les végétaux. 
Botaniste : celui qui s’attacKe particulièrement à 
la connoissance des végétaux 5 le vrai Botaniste sé 
reconnoît aisément à la manière dont il fait la 
description d’une plante. 
Bouclier : feuille en bouclier bu pcllée , lorsque le 
pétiole s’insère au centre inférieur de la feuille et 
présente une forme de bouclier ombiliqué ; la 
capucine^ le nombril de Venus'. 
Bouquet ; pyramide de fleurs disposées par étagé 
sur un péduncule commun. 
Bourgeon : bouton composé d’écailles qui con- 
tiennent les feuilles et les rameaux avant leur 
développement. 
Bourse : enveloppe des champignons. ^ 17° 
Bractées : feuilles florales. 
Branche ou rameaux : division du tronc ou de la 
tige des arbres et des plantes. 
Branchue : tige à plusieurs branches; 
Brou r écorce Verte ou pulpe souvent sèche qui 
recouvre la noix , l’amande 5 etc. 
Brûlantes : - Voyez cuisanP^s. 
Brumales ; plantes qui ne fleurissent que l’hiver. ‘ • 
Bruyères : famille. 1 
Brys ; famille. 
Bulbe ou oignon. 7 * 
Bulbeuse ; racine qui porte une bulbe; 
Bulbifères : plantes qui portent des bulbes toutes 
formées sur leurs tiges comme quelques espècesd’aiîs. 
Bullées : feuille qui a des élévations Creuses en 
dessous , le basilic, 
C. 
Cactiers ; famille. 5 f. 
Caduc : calice ou autre partie de la fleur ou de 
la plante qui tombe presque de suite après sort 
épanouissement 5 le calice du pavot rougèi 
Caïeux : rejetions d’oignons ou bulbes. 
Calice. . . 
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