iî3 Cl. Vilî. Étoilées. 
C. fœmina, Lob^ ic. 2. p. 169. Virga sanguinea» Dod. pempt. 
783. 
Arbrisseau dont les rameaux sont souvent rouges pendant 
riiyver^ feuilles comme celles du précédent 5 fleurs en ombelles 
assez grandes , sans colerette; fruit noirâtre, Dans les haies» 
C. BLANC. (Cornouiller sanguin d’Amérique.) C. alba.lj. 
Cet arbrisseau est remarquable par ses rameaux longs, lisses, 
pliants et d’un beau rouge pendant l’hiver , et qui pâlissent à 
mesure que les chaleurs viennent 5 ses fleurs sont blanches en co- 
rymbe, et son fruit blanc et transparent ressemble à des perles, 
b Du Canada, 
39 ÉPINE VINETTE. F. F. 570. Vinetier. III p. f. 89. g. 40. 
BERBERIS, T. tab. 385 . 
É. COMMUNE. B, 'vulgans. Lob. ic. 2. p. 182. Dod, pempt. 
75 o, Fuch. 543. 
Arbrisseau droit , rameux , bois fragile et jaunâtre j feuil- 
les ovales , alternes et dentées , garnies à lent* base d’un 
aiguillon trifide 5 fleurs jaunes en grappes j fruits rouges , 
ovales , assez pe^ts. Dans les haies. 
Son fruit est acide très -pénétrant,, il convient dans les fièvres in- 
flammatoires et putrides. On en prépare un syrcp qui esc très-usité comme 
rafraîchissant. 
40 GROSEILLIER. F. F. 1061. III. p. f. 34. g. 1. RIBES, 
Grossularia. T. t.ab. 4 o 9 * 
G. ÉPINEUX. R, spinosum, R, t/va crispa, L. 292, Dod. 
pempt, 748. Lob, ic. 2. p, 206. Fuch. 187. 
Arbrisseau garni d’épines 5 feuilles petites ^ pétiolées , ar- 
rondies , crénelées et incisées de 3 à 5 lobes ; fleurs ses- 
siles et solitaires ; baie verdâtre, f) Dans les haies. 
Ses fruits avant leur maturité sont acides , assez agréables ; on s'en 
sert dans les cuisines pour assaisonner différents poissons , ou faire des 
pâtisseries. Lorsqu’ils sont mûrs, ils deviennent doux et laxatifs. 
G. NOIR. (Cassis). Fv. nigrum, L. 291. Rites nigra. Lob, ic. 
■ 2. p. 202. Dod. pempt. 749. 
Arbrisseau sans épines , rameux ; feuilles pétiolées, assez 
grandes, à 3 ou 5 lobes , pointues , anguleuses , dentees 
et glabres ; fleurs oblongues 5 Iruit noir. “[S Dans les haies. 
Les feuilles de cette espèce s’employent en infusion , on les regarde 
comme diurétiques et diaphorétiques , les peaux du fruit donnent une tein- 
ture rouge aux liqueurs que l'on nomme cassis, 
G. ROUGE et BLANC. R, Tutruni. L. 290. Dod. pempt. Rites 
arabum. Lob, ic. 2. p. 202. Fuch. 663 . 
Arbrisseau rameux et droit 5 feuilles auguleuses , lobces 
et dentées 5 fleurs courtes, en grappes, pendantes et glotu- 
leu^Sj fruit rouge ou blanc, acide. De ProvcJice^ 
