î 54 Cl. X. Ombeliifèkes. 
Cette espèce a été observée dafis le bosgvet du collège de 
St, Paul à Tournai , par V ancien principal Lecranh. 
3 1 ANETH. F. F. io 54 . III t 5 z. g. lo. ANETHUM. 
T. tab. 169. Fœniculum. T. tab. J64. 
A. FENOUIL. A, fœniculum. L. 377. Dod. pempt. 297. Lob. 
ic. 775. Fucb. 5 ôi. 
Tige de 4 à ^ pieds ( 13 à i 4 D. ) cylindrique , lisse , 
rameuse et verte 5 feuilles 2 ou 3 fois allées et très- divi- 
sées 5 folioles longues et capillaires; ombelles amples et ter- 
minales. 2|. Des provinces méridionales. 
Toute la plante a une odeur douce et un goût agréable ; on rem-* 
ploie dans les cuisines pour aromatiser les poissons ; ses semences sont 
apéritives, carminatives , diuréti<]ues , stomachiques, et augmentent le lait 
des nourrices ; les confiseurs en font des dragées. 
A. ODORANT. A, graveolens, L. 377. Dod. pempt, 298. Fucb, 
3 o. 
Tige d’un pied ou plus ( 3 D. ) droite et rameuse ; feuil- 
les ailées 5 folioles menues , linéaires et capillaires ; semences 
un peu comprimées ; ombelle terminale : toute la plante est 
aromatique. O D* Espagne, 
Son odeur est plus forte que celle de la, précédente, et a lés mêmes 
vertus, 
32 PEUCÉDAN. F. F, io 58 . III p. f, 5 o. g. 8. PEUCE* 
DANUM, 
P. OFFICINAL. P, officinale, L. 353 . Fucb. 599. P, mejus 
italicum. Lob. ic. 782. Dod. pempt. 817. 
Tige de 2 à 3 pieds ( 6 à 9 D. ) cylindrique et rameuse au 
commet; feuilles ailées, partagées 5 Ibis par 3 ; folioles linéai- 
res et filiformes. 21 - En France. 
Cette plante est aromatique et a les vertus échauffantes des autres om* 
belliféres. 
P, DES PRÉS. P. pratense. P, silaus, L. 354 - Siler alterum 
pratense, Dod. pempt, 3 10. Seseli pratense^ etc. Lob. ic, 
738. 
Tige de 2 à 3 pieds ( 6 à 9 D. ) striée , un peu rameuse 
•vers son sommet; feuilles d’un vert noirâtre, 3 fois ailées ; 
folioles petites , lancéolées , linéaires ; folioles du sommet 
des pinnules un peu confliiantes à leur base ; ombelles 
terminales et lâches. 2 |. Dans les prés humides^ 
33 CERFEUIL. Voyez 19. 
