î ^5 Ci. XIV. Monocltnies. 
** Fleurs Itcnnaphrodites , 'valves sans grains extérieurs. 
P. AQUATIQUE. L, aquatîcum. L. maximum. J. E. 2. 986. L. 
palustre. Tabern. 4 ^ 7 » 
Tige de 4 à ^ pieds ( 12 à i 5 D. ) épaisse^ cannelée , 
rameuse; feuilles radicales, longues d’une coudée, assers larges, 
pointues et droites ; fleurs en épi long et rameux. 2 j. Dans les 
rivières. 
Sa racine est purgative , tonique , et bonne dans les maladies cutanées. 
P. à ÉcusBON. (Oseille ronde, ou d’Avignon.) L. scutatum. 
Tiges foi blés , couchées à leur base; feuilles pétiolées , arron- 
dies , courtes et garnies de deux oreillettes divergentes, d’un 
vert glauque; fleurs en épi simple, terminales. 2^ De Provence. 
Ses feuilles sont très-acides, rafraîchissantes , e: anti-scorbutiques. 
*** Fleurs unisexuelles. 
P. DES CHAiMPs. ( La pelite Oseille. ) L. arvense. Oxalis parva 
auriculata, J. B. 2. 992. Oxalis ovina. Tabern. ic, 44o» 
Tige grêle , de 8 à 9 pouces (21 à 24 C. ) feuilles pétiolées, 
lancéolées, pointues et hastées, ayant deux oreillettes très-diver- 
gentes à leur base. 2 |. Dans les champs. 
P. OSEILLE. L. acetosum. Oxalis. Dod. pempt. 648. Lob. ic. 
25 o. Ox. vulg. folio longo. J. B. p. 2. 989. Fuch. 4 M* 
Tige d’un pied et ( 5 D.) droite, simple; feuilles ovales, 
sagittées ; fleurs en épi rameux , assez serré. 2 |. Dans les 
prés et les jardins. 
Ses feuilles qui sont d'un grand usage dans nos cuisines , sont acides ,** 
rafraîchissantes et anti-scorbutiques ; les racines sont employées dans les 
tisannes rafraîchissantes. 
26 EENOUÉE. F. F. 838 . III p. f. 67. g. 1. POLYGONüM. 
T, tab. 290. 
* Fleurs en épi solitaire et terminal. 
R. BiSTORTE. P. historta. L. 5 i 6 . T. tab. 291. Dod. pempt, 
333. Lob. ic. 292. Fiich. 773. 774 * 
Racine noueuse et torse ; tige d’un pied et ( 5 D. ) 
droite , simple ; feuilles radicales , ovales , courantes sur 
leur pétiole ; les cauiinaires amplexicaules. 2j- Dajis les 
prés et les bosquets. 
La racine est vulnéraire et astringent-e. 
R. VIVIPARE. P. 'viviparum. Bistorta z/zZ/zor. Clus.hist. 2. p. 69. 
Petite plante à feuilles oblongues , assez étroites , et re- 
marquables par les petites bulbes qui sortent des fleurs , et 
propres à former de nouvelles plantes. 2 |- De Provence. 
