XVIII 
FLlilUH. — INFLORESCENCE. 
Fleur. 
A part le pédoncule et le réceptacle qui sont de nature axillaire, le reste de la fleur est 
formé par des feuilles modifiées pour constituer un organe de reproduction. La modification 
des feuilles est.presque nulle dans les bractées (fig. 5); elle est plus sensible dans les enve- 
loppes protectrices ou le périanthe (fig. 5, s et c), dont les parties portent encore le nom de 
folioles; enfin elle est très profonde dans les organes de reproduction mâles {andvocée, fig. 5, e) 
ou femelles {gynécée, fig. 5, sg). 
Une fleur complète comprend les parties suivantes : un pédoncule {Lobelia, fig. 5); un récep- 
tacle (fig. 15 et 16, pl. 6); une ou plusieurs bractées (fig. 5 et 8); un périanthe formé de deux 
sortes de verticilles foliolaires : un externe, calice, constitué par les sépales (fig. 5, s), et un 
interne, corolle, formé par les pétales (fig. 5, c); un androcée constitué parles étamines{T\^. 5, e); 
un gynécée, constitué par les carpelles ou \q pistil (fig. 5, sg). 
Dans un grand nombre de fleurs une ou plusieurs de ces parties peuvent manquer {fl. incom- 
plètes). Une fleur sans pédoncule est dite sessile {Plantago, fig. 8). Une fleur n’ayant qu’une 
seule enveloppe florale est dite apétale, inonopérianthée, on monochlamidce {Clematis, fig. 6) ; le 
périanthe porte quelquefois dans ce cas le nom depérigone. Une fleur qui n’a point d’enveloppes 
protectrices est dite nue {Corylus, fig. 7). 
Les organes de reproduction mâles et femelles peuvent être réunis dans la même fleur 
{fl. hermaphrodite, fig. 5) ou bien se trouver sur des fleurs distinctes {fl. unisexuées ou dielines, 
mâles et femelles). Dans ce dernier cas, les fleurs mâles et femelles peuvent se trouver sur un 
seul et même pied (/?. monoïques) ou bien sur des pieds distincts {fl. dioîques) ; enfin elles peuvent 
se trouver mélangées sur le même pied, avec les fleurs hermaphrodites {fl. polygames). 
Inflorescence. 
L’inflorescence est l’arrangement des fleurs sur la plante. Les fleurs peuvent être solitaires, 
quand chacune d’elles termine une branche {fl. terminale, fig. 11) ou naît dans l’aisselle d’une 
branche {fl. axillaire)-, leur Inflorescence est alors uniflore. Si par contre le rameau porte plu- 
sieurs fleurs, l’inflorescence est pluriflore : elle peut être définie ou terminée, quand il y a une fleur 
qui termine l’axe, ou indéfinie ou indéterminée^ quand l’axe n’est pas terminé par la fleur; 
quand les deux dispositions sont réunies, l’inflorescence est mixte. 
Types de l'inflorescence indéfinie : 
Si les fleurs sont sessiles sur l’axe, on a un épi (fig. {'i, Plantago)", si elles sont portées sur des 
pédoncules, on a une grappe (pl. XIV, fig. 1, Réséda). 
Un épi portant des fleurs unisexuées et muni d’une bractée spéciale {spathe) porte le nom de 
spadice (fig. 14, Dracunculus)-, un épi unisexué, articulé et caduque s’appelle chaton (fig. 13, Noi- 
setier) ; un chaton muni d’écailles s’appelle un cône ou strobile (Houblon, Lin). 
Li grappe peut se modifier en corymbe, dans le cas où les pédicelles naissant aux différents 
niveaux sont inégaux, de façon que les fleurs se trouvent sur un même plan horizontal (fig. 17, 
Poirier) ; elle peut aussi se transformer en ombelle, si les pédicelles, passant tous à peu près au même 
niveau, sont égaux et portent les fleurs en forme de parapluie (fig. 15, Cerasus). Une ombelle à fleurs 
sessiles se nomme un capiluleiüg. 16, Scabiosa), que l’on peu t considérer comme un épi à axe renflé. 
Les axes ramifiés peuvent porter plusieurs epfs, plusieurs grappes, plusieurs ombelles et consti- 
tuer ainsi des épis composés, des grappes composées, des ombelles composées (pl. 6, fig. 1 , Carotte), etc. 
EXPLICATION DES FIGURES. 
fleurs rudimentaires ; e, e, écailles. 
5, Lobelie, fleur à corolle bilabiée. 
G, Clematis, fleur monopérianthée. 
1, Corylus, fleur; e, étamines; a, a, écailles. 
1, Bryone, rameau avec une vrille. 
2, Poirier, extrémité d’un rameau ; 6, bourgeon 
foliifères. 
3, Poirier, coupe d’un bourgeon foliifère. 
4, Poirier, coupe d’un bourgeon florifère; //, 
terminal florifère; b'b', bourgeons latéraux 
8, Plantago, IJeur sessile. 
9, Ngmphæa, passage des pétales aux étamines. 
10, Cerasus, ovaire foliacé. 
11, Naremus, fleur solitaire. 
12, Plantago, épi. 
13, Noisetier, chaton mâle. 
14, Dracunculus, spadice et spatlie. 
15, Cerasus, ombelle. 
16, Scabieuse, capitule, 
n. Poirier, corymbe. 
